Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: "Хлібні рецепти" - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

Іконка Важливе оголошення

ЗображенняПризовий фотоконкурс "Братики-сестрички.."

#Теплий Осінній Щоденник
Парад Осінніх аватарів

Увага! Деякі зміни в роботі форуму.
Зміни в особовому складі. Адміністратор : ❤❤❤ у відпустці, виконує обов'язки головного адміна: Цинічна бандерівка.
З 15 жовтня всі теми Спільної покупки безоплатні.
Найближчим часом буде оновлено модераторський склад.


  • 2 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

"Хлібні рецепти" канапки, грінки, фаршируєм Оцінка: -----

#1

Користувач поза мережею   О-ля-ля 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 75
  • Реєстрація: 21 April 10
 

Відправлено 12 August 2010 - 21:37

Мій чоловік дуже любить на сніданок ( і не тільки ) чай з канапками або чимосб солодким.

Сьогодні готувала йому такі канапки.
Фарширований батон
Необхідні продукти:

1 батон
1 морква
200 гр ковбаси
500 гр сиру (творогу)
2 ложки м'якого масла
сіль, перець, часник (за смаком)

З батона вийняти середину (я розрізаю батон на дві частини, так зручніше виймати), перемішати з сиром, порізаною кубиками ковбасою і морковою, маслом, часником, поперчити, посолити. Все добре вимішати і начинити батон. Покласти на 1-2 год. в холодильник. Батон треба начиняти щільно, щоб було зручно нарізати.

Чоловікові сподобалося.
My Signature
Зображення
  • 9
  • Back To Top

#2

Користувач поза мережею   Мусік 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 689
  • Реєстрація: 25 October 09
 

Відправлено 13 August 2010 - 07:37

Хороша ідея, мені ще сподобався такий варіант з батоном
Прихований текст

  • 4
  • Back To Top

#3

Користувач поза мережею   Біла Троянда 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1677
  • Реєстрація: 21 January 09
 

Відправлено 13 August 2010 - 07:40

цікава ідея, а морква сира чи варена?
My Signature
Спойлер
  • 0
  • Back To Top

#4

Користувач поза мережею   О-ля-ля 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 75
  • Реєстрація: 21 April 10
 

Відправлено 13 August 2010 - 08:49

Перегляд повідомленняБіла Троянда (13.8.2010, 8:40) писав:

цікава ідея, а морква сира чи варена?


Сира морква.

Потім поставлю фотографію (подивлюся чи ще щось залишилось).
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#5

Користувач поза мережею   Myrra 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 696
  • Реєстрація: 27 June 09
 

Відправлено 13 August 2010 - 09:13

напевне смачно вийде,я так фарширую булки з кунжутом(щоб вийшло порційно для кожного),але начинка -жульєн з язиком,зверху сир і в духовку.
  • 0
  • Back To Top

#6

Користувач поза мережею   О-ля-ля 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 75
  • Реєстрація: 21 April 10
 

Відправлено 13 August 2010 - 15:16

Зображення


Ось так це в мене виходить.
My Signature
Зображення
  • 1
  • Back To Top

#7

Користувач поза мережею   lesbonda 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 8
  • Реєстрація: 29 July 10
 

Відправлено 14 August 2010 - 15:13

А я нещодавно робила фарширований батон за іншим рецептом:
Продукти:
1 батон,
2 варених яйця,
1 банка рибних консерв в маслі(я зазвичай беру Сардину)
1 невеличка цибулина

Батон обрізати з двох сторін, почистити зсередини. Мякіш розім"яти в мисці, додати рибу, олію з консервної банки, натерті яйця, цибульку (по бажанню можна посмажити)і все добре вимісити. Цим начинити батон, завернути в харчову плівку або рушник і в холодильник на декілька годин На стіл подавати порізавши як звичайні бутерброди.
  • 0
  • Back To Top

#8

Користувач поза мережею   lenysj127 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 117
  • Реєстрація: 25 May 10
 

Відправлено 14 August 2010 - 19:33

Хм... класна ідея.Як з ковбасою і морквою так і з рибкою.Треба і собі спробувати!!!Дівчата дякую за хороші ідеї!!! :dance: :smile:
My Signature
Спойлер
  • 0
  • Back To Top

#9

Користувач поза мережею   kacirinka 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 329
  • Реєстрація: 12 November 09
 

Відправлено 14 August 2010 - 20:29

І ми робимо з сардіною,але ще зверху сиром і в духовку!Ням-ням!
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#10

Користувач поза мережею   О-ля-ля 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 75
  • Реєстрація: 21 April 10
 

Відправлено 14 August 2010 - 21:38

Цитата

Я зробила ,але таке враження шо батон не наповнений,може я забагато мякушки вибрала


В мене перший раз так само вийшло. А потім я додавала більше сиру та ковбаси. Це все залежить від батону - який він засвіжий.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#11

Користувач поза мережею   Німфея 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 400
  • Реєстрація: 22 October 10
 

Відправлено 27 December 2010 - 20:07

Перегляд повідомленняNatalyuska (26.11.2010, 11:29) писав:

Мені також сподобались рецептики фаршированого батону, але батон - це трохи забагато (ми живемо з чоловіком самі), тому спробую замість батону використати булочку


На мою думку можна і з булочкою, наприклад "для хотдогу" (щоб солоненька була, а не солодка).
  • 0
  • Back To Top

#12

Користувач поза мережею   Olinka 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 605
  • Реєстрація: 13 May 09
 

Відправлено 10 June 2011 - 11:17

Щось схоже моя мама готувала нам в дитинстві, тільки замість гірчиці був майонез. Ще в склад здається входила морква.Ось схожий рецепт.
Фарширований батон
Склад:
1 батон
5 помідорів без шкірки
1 цибулина
2 зубчики часнику
100 г твердого сиру
100 г шинки
1 цукіні
1 пучок шпинату
1 ст.л. французької гірчиці
сіль, перець, рослинна олія

Приготування:
З батону зрізати шкірку вздовж і вийняти м’якоть, середину змастити гірчицею. Цукіні порізати на пластинки повздовж, посолити, скропити олією і обсмажити на грилі. Помідори, сир і шинку порізати також пластинками. Цибулю і часник подрібнити, злегка обсмажити в олії, додати подрібнений шпинат і смажити до готовності, посолити і поперчити суміш. Викласти все у батон у такому порядку: шпинат, помідори, цукіні, половина сиру, шинка і зверху решта сиру. Накрити батон зрізаною шкіркою, змастити олією і запекти у духовці протягом 15-20хв при 1800.

Такий батон можна приготувати на грилі, для цього його перед запіканням слід скропити олією і загорнути у фольгу. Така страва чудово пасуватиме для пікніка.

Повідомлення відредаговано Olinka: 10 June 2011 - 11:19

My Signature
Спойлер
  • 0
  • Back To Top

#13

Користувач поза мережею   Подих вогню 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 507
  • Реєстрація: 05 September 10
 

Відправлено 26 August 2011 - 14:26

Бутерброди-закуска"Ням-ням-ніссімо!"
Для них нам знадобиться:
скибка хліба
куряче філе
листя салату
помідор
зелень петрушки
майонез
оливкова олія
часник
зернята кунжуту
сушене листя червоного базиліку
гірчиця
На гарячу сковорідку вливаємо оливкової олії,так,щоб потім хліб міг в себе її ввібрати,коли олія нагріється-кидаєм туди розтовчений часничок,і даєм йому попрозоріти,тоді кладем скибку хліба і даєм їй позолотитись,знімаєм хліб,хай охолоджується.Сковорідка має залишитись сухою,виключаєм пальник і поки сковорідка ще гаряча всипим туди 2 ложечки кунжуту(він дойде сам до золотистого кольору)куряче філе відварюєм в підсоленій воді.
готуєм соус:ложка смаженого кунжуту,50 гр майонезу,трішки гірчиці і дріблений базилік-добре вимішуємо.
На скибку хліба кладем соус,тоді листя салату,тоді рвані шматочки курки,тоді знов соус,кружельцями помідор,багато зелені петрушки,і зверху посипаємо конжутом!

Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 2
  • Back To Top

#14

Користувач поза мережею   Ніка 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 250
  • Реєстрація: 06 August 08
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:04

Зіткнулася з тими, що багатьом моїм знайомим невідомо про цей простий рецепт. А він дуже часто мене виручає, коли є тільки несвіжий хліб і обмаль часу. Сьогодні мала фотік під рукою і бажання поділитися ідеєю до сніданку з форумчаночками.
Грінки
Все беру на око, але приблизно, буду казати.
Збиваю виделкою одне яйце з десь півстаканом молока, додаю десь 2 ст ложки муки. Якщо хочете солодкі , то додайте з 1 повну ст ложку цукру і щипку ваніліну. Краще так і менше цукру (бо вийдуть підгорілі), а потім складаючи в стовпчики треба пересипати грінки цукром чи цукровою пудрою. Але сьогодні мені захотілося несолодких, тому додала дрібку солі.
Зображення
Обмакую не дуже тонко порізані скибки хліба. Люблю так попритискати їх з боків, щоб всередину добре затікло.
Спойлер

І викладаю на РОЗІГРІТУ (!) сковорідку з олійкою. Обсмажую.
Спойлер

На гарячі поклала скибку твердого сиру і він гарненько мені пом`якшав.
Спойлер

Комусь може новий рецепт, а комусь нагадаю. Смачного!

Повідомлення відредаговано zOzyLKa: 11 October 2012 - 13:57

My Signature
Зображення
  • 9
  • Back To Top

#15

Користувач поза мережею   Maня_20 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 707
  • Реєстрація: 17 December 10
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:06

Часто готуємо такі грінки з батону, але муки не даю, просто збиваю яйце з молоком і цукром та обжарюю на маслі.
My Signature
Спойлер
  • 1
  • Back To Top

#16

Користувач поза мережею   Ніка 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 250
  • Реєстрація: 06 August 08
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:08

Перегляд повідомленняMaня_20 (17.11.2011, 11:06) писав:

Часто готуємо такі грінки з батону, але муки не даю, просто збиваю яйце з молоком і цукром та обжарюю на маслі.

Я теж так колись готувала, але з мукою мені більше структура грінки подобається і менше на сковороді підтікає.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#17

Користувач поза мережею   Брюнеточка  

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 397
  • Реєстрація: 21 August 10
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:12

я теж такі гріночки люблю, а іноді, коли хочеться чогось ситнішого, то роблю так - тру морквинки трішечки, картопельки срої трішечки, сіль, перць і яйце чи два додаю. потім цю суміш по трошку на батончик, і на сковорідку стороною з намазкою до сковорідки. обсмажити хвилин 5. і мнямммм
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#18

Користувач поза мережею   Ніка 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 250
  • Реєстрація: 06 August 08
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:18

Перегляд повідомленняchery30 (17.11.2011, 11:12) писав:

я теж такі гріночки люблю, а іноді, коли хочеться чогось ситнішого, то роблю так - тру морквинки трішечки, картопельки срої трішечки, сіль, перць і яйце чи два додаю. потім цю суміш по трошку на батончик, і на сковорідку стороною з намазкою до сковорідки. обсмажити хвилин 5. і мнямммм

А ще я клала цибульку, тільки вона іноді не гарно підгорає, хоч тоді і смачніше. Варіантів - уйма і це класно!
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#19

Користувач поза мережею   IGORA 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 432
  • Реєстрація: 24 March 09
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:28

ми такі теж робимо,можна вдусити туди ще зубчик часничку получається дуже смачно
My Signature
Зображення




Мати...Вона вкладає в молитву огонь своєї могутньої любові,краплини крові свого серця,свої гарячі сльози,цілу,як є,себе...
  • 0
  • Back To Top

#20

Користувач поза мережею   Маргоша м) 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 665
  • Реєстрація: 30 January 10
 

Відправлено 17 November 2011 - 11:29

мням-мням!! я тепер роблю грінки тільки збиваючи яйце. так нам більше смакує! треба спробувати ще й з сиром.
My Signature
Зображення
Дитина - це єдина людина, якій все одно, повна ти чи худа, гарна чи ні... Вона любить тебе просто за те, що ти його МАМА...*

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 2 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Stasuk_Nata світлина

Stasuk_Nata  23.10 буде 8років як я на Малечі))

13 Oct 2018 22:59

Цинічна бандерівка світлина
трендючка світлина
Руслана Воротняк світлина

Руслана Воротняк  Доброго вечора! Звертаюся до мам особливих дітей яким поставлено діагноз синдром Веста.Підскажіть в кого лікуватися що дали результат лікування. Буду вдячна за любу інформацію.

16 Sep 2018 20:44

Показати коментарі (2)

Любомирівка світлина

Любомирівка  Дівчатка, може хто пам'ятає. Колись було СП нижньої білизни здається з Тернополя. Магазин For you (чи плутаю)..

27 Aug 2018 10:25

Показати коментарі (4)

Санджана світлина

Санджана  Люди схожі на книжки. Одних, почав читати, відкидаєш у сторону..... В інших - потопаєш і розчиняєшся.. Одні чомусь ніколи не затримуються в твоїй бібліотеці. А інші ніколи не покинуть твоє серце....

26 Aug 2018 13:26

ЛяляМанюня світлина

ЛяляМанюня  Не активується опція щоденник. Порадьте будь ласка що робити. Дякую

23 Aug 2018 18:38

Показати коментарі (1)

NikaZ світлина
Lenka))) світлина

Lenka)))  Дівчата дуже треба невропатолога хорошого дитячого в Чернівцях!!!!Порадьте будь-ласка, дуже треба терміново!!!

16 Aug 2018 09:28

Показати коментарі (1)

Мама Вероніки світлина

Мама Вероніки  Маля відмовляється смоктати груди що робити, а дурачок і бутилочку не бере від народження що робити??((

06 Aug 2018 20:56

Показати коментарі (2)

Всі зміни →

Facebook стрічка


birthday Іменинники ( 19 October 18 )

  • Немає іменинників сьогодні

Перекладач онлайн