Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Гарбуз - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

Іконка Важливе оголошення

ЗображенняПризовий фотоконкурс "Братики-сестрички.."

#Теплий Осінній Щоденник
Парад Осінніх аватарів

Увага! Деякі зміни в роботі форуму.
Зміни в особовому складі. Адміністратор : ❤❤❤ у відпустці, виконує обов'язки головного адміна: Цинічна бандерівка.
З 15 жовтня всі теми Спільної покупки безоплатні.
Найближчим часом буде оновлено модераторський склад.


  • 4 Сторінок +
  • « Перша
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Гарбуз та страви з нього Оцінка: ***** 2 Голосів

#61

Користувач поза мережею   zOzyLKa 

 
  • Біла та пухнаста
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1729
  • Реєстрація: 28 October 08
 

Відправлено 10 October 2012 - 10:12

Перелік рецептів теми:
Kagor
1. Гарбуз з рисом
2. Гарбуз в маринаді
Спойлер

Солодка гарбузова каша від Ясна
Спойлер

Гарбузовий десертик від jane
Спойлер

Запечений гарбуз від LIVELY
Спойлер

melanja
1. Телятина запечена в гарбузі
2. Крем-суп з гарбуза
Спойлер

Гарбуз із яблуками від Nilatanka
Спойлер

Lara!
1. Гарбузовий крем-суп
2. Курчата, запечені в гарбузі
3. Запіканка з сиром, цукіні і гарбузом
4. Гарбузовий струдель
Спойлер

5. Апельсиново-гарбузовий шербет
6. Солодкі гарбузові кульки
Спойлер

Гарбузова запіканка від LiG
Спойлер

Гарбузяні оладки від Жу-жу
Спойлер

Десерт з гарбуза від СЕПТІМА
Спойлер

Суп-пюре з гарбуза від МСО
Спойлер

Суп-пюре від Gelena
Спойлер

Ніжний крем з гарбуза від Мармолядка
Спойлер

Каша з гарбуза від MoonRise
Спойлер

Оладки з гарбуза і яблук від оксаночка 82
Спойлер

Запіканка із гарбуза від чувіха
Спойлер

Карпатка
1. Салат вітамінний
2. Гарбузовий хліб
Спойлер

Рулет з гарбузов від Sashen'ka
Спойлер

Рецепт від Гусссятко
Спойлер

Рецепт від Gabi 7
Спойлер

Гарбузові кекси з родзинками від vishka
Спойлер

Гарбузовий крем-суп з сиром від Julka
Спойлер

Гарбузова запіканка від romoksana
Спойлер

My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 6
  • Back To Top


  • 4 Сторінок +
  • « Перша
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Інші відповіді в цій темі

#62

Користувач поза мережею   Гусссятко 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 74
  • Реєстрація: 28 March 12
 

Відправлено 06 October 2012 - 13:06

200г гарбуза,
100г вершкового масла,
1 яйце,
5 ст.л. цукру,
8-9 ст.л. борошна,
1 упаковка розпушувача,
½ склянки горіхів,
½ склянки родзинок.
1 Гарбуз очистити і нарізати невеликими шматочками. Подрібнити гарбуз у блендері з яйцем і маслом.
2 Додати борошно цукор розпушувач добре вимішати
3 Додати горіхи рудзинки знову вимішати
4 У форми змазані олією і в духовку 180-190гр 30-40хв до золотої скоринки.
Дівчата так смачно і ніхто не здогодується що це гарбуз смачний і паживний десерт для діток.
  • 1
  • Back To Top

#63

Користувач поза мережею   Gabi 7 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 336
  • Реєстрація: 19 June 10
 

Відправлено 06 November 2012 - 11:31

до вчорашнього дня гарбуз в нашій сімї їла тільки доця (в супчику). А от вчора почитавши тут рецептик зробила тааааку смакотульку: кубиками маленькими гарбузик, більшими - яблука (1:1), кілька ложечок масла, трошки цукру. Тушила в термопосуді в духовці 40хв, потім перемішала, додала кориці і ще 5 хв в духовку. Дитина їла аж задихалась, при тому, що вона не дуже охоче їсть щось нове.
My Signature
Коли королева щаслива, в королівстві спокій!
  • 1
  • Back To Top

#64

Користувач поза мережею   Кучерявка Сью 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Неактивовані
  • Повідомлень: 1083
  • Реєстрація: 10 October 12
 

Відправлено 31 January 2013 - 22:19

А я варю так:
500 гр. гарбуза,
500 гр. яблук
( гарбуз і яблука ріжу тоненькими дольками )
2-3 ст л. води і 1-2 ст.л.цукру,трошки лимона.
Все поставити на невеликий вогонь, щоб утворилося пюре і сік. Потім туди всипати 2 стакани промитого рису чи пшона і так на гарбузово-яблучному соці воно вариться до готовності. Коли каша майже готова додати промиті родзинки і цукор чи мед за смаком.
Всім смачного!!!
My Signature
Спойлер


"Люби всіх, довіряй декільком, не роби зла нікому!!!"
В. Шекспір

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#65

Користувач поза мережею   Іванна111 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 167
  • Реєстрація: 23 January 13
 

Відправлено 08 February 2013 - 23:40

Я колись їздила в село до дідуся і їла там дуже смачну гарбузову кашу. І причому вона не варилася, а пеклася в такій великій колишній печі на дровах у великому баняку глиняному. Точних пропорцій не знаю скільки чого туди давали. Каша була пшоняна, на домашньому молоці, додавалося масло і в кінці приготування туди обов'яково додавали збиті яйця. Це було насправді дуже смачно... Вдома на плиті так не приготуєш, смак вже не той виходить.
  • 0
  • Back To Top

#66

Користувач поза мережею   Avgusta1 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 231
  • Реєстрація: 23 September 11
 

Відправлено 07 March 2013 - 19:40

А я трошки проварила гарбуз у воді,поблендерила ,вийшла консистенція густого соку.Мала моя не оцінила такий сочок, то я їй по-трошки в кашку, компотик та сирочок додаю.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#67

Користувач поза мережею   snegok-80 

 
  • Завсідник
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 386
  • Реєстрація: 16 December 10
 

Відправлено 07 March 2013 - 23:47

Дівчата пила я якось напій з гарбуза, дуже мені сподобався , на смак його зовсім не чути. Але рецепт десь загубила, знаю що туди входить гарбуз і апельсини, може хтось знає рецепт, напишіть будь-ласка.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#68

Користувач поза мережею   Ехмея 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 289
  • Реєстрація: 04 October 10
 

Відправлено 12 September 2013 - 13:13

Знайшла цiкавий рецепт, хочу спробувати, дiлюся й з вами

Повідомлення відредаговано zOzyLKa: 12 September 2013 - 13:25
Причина редагування неприховане посилання.

My Signature
Спойлер
  • 0
  • Back To Top

#69

Користувач поза мережею   zOzyLKa 

 
  • Біла та пухнаста
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1729
  • Реєстрація: 28 October 08
 

Відправлено 12 September 2013 - 13:25

[mod]Ехмея, ай-ай-ай, не перший рік на форумі, а посилання під спойлер ховаєте. Для посилань на зовнішні ресурси потрібно використовувати тег Зображення [/mod]
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#70

Користувач поза мережею   Алуся 777 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 203
  • Реєстрація: 30 November 09
 

Відправлено 01 November 2014 - 01:51

Я сьогодні приготувала дуже смачну страву з гарбуза. Я його взагалі-то не їм. Прсто не подобається специфічний присмак.
Але справа в тім , що лікар мій наполягає ,щоб я їла його і навіть дала декілька рецептів.
Ось вони :
Перший . Гарбуз запечений з картоплею та м"ясом .

Полядовицю я замаринувала на 2 дні з часником і цибулею. в томатному соусі з лимоном.Зі спецій я даю ( розмарин, фенугрек, лавр. листя, перець молотий, коріандр)
Картопля очищена і гарбуз - порізані кубиками, до них я додала тільки сіль і перчик.
спершу запікатись в духовку я поставила м"ясо на фольгу, на 1.5 години. А потім туди ж закинула гарбуз і картоплю, теж на 1 год. В кінці я вичавили часник. Вийшла -неймовірна смакота. Чоловік і діти їли з превеликим задоволенням. ну і я на своє здивування також. Тому що смак гарбуза зовсім не відчувався. тепер таку страву буду готувати частіше.

Другий рецепт. Гарбуз запечений солодкий я ще не пробувала готувати, але повиннно бути теж дуже смачно. просто я прихильник більш соленої їжі ,тому готувала в першу чергу за першим рецептом.

Гарбуз, родзинки, курага, яблука свіжі. Все це викласти шарами в кастрюльку і запікати в духовці на протязі 1 години. Гадаю ,що можна до цього всього ще додати кориці ,хто полюбляє .
My Signature
Зображення
  • 1
  • Back To Top

#71

Користувач поза мережею   vishka 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 418
  • Реєстрація: 12 February 12
 

Відправлено 01 November 2014 - 08:49

Гарбузові кекси з родзинками
Гарбуз (свіжий чи заморожений) 250г
Яйця 2шт.
Цукор 3/4 скл.
Олія 100 мл.
Борошно 300 г.
Розпушувач 10 г.
Кориця 1 ч. л.
Молоко 3 ст.л.(якщо гарбуз "сухий")
Родзинки 2 ст.л.
Гарбуз запекти в духовці,попередньо загорнувши у фольгу.Запечений гарбуз збити в блендері в пюре(якщо пюре вийшло "сухим",то додати молоко).
Додати цукор,корицю і яйця.Все разом перемішати,влити олію і гарно вимішати.
Далі додати борошно,змішане з розпушувачем.
Родзинки запарити,обсушити і вимішати з борошном(кілька чайних ложок),щоб вони потім рівномірно розприділилися в кексах і додати їх в тісто.Перемішати.
Випікати 20-30 хв при темп 180 град.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#72

Користувач поза мережею   Julka 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Новинарі
  • Повідомлень: 144
  • Реєстрація: 11 November 13
 

Відправлено 01 November 2014 - 10:09

Гарбузовий крем-суп з сиром

Гарбуз
Картопля
Морква
Помідор
Цибуля
Плавлений сирок

Ставимо варити гарбуз і картоплю. Тим часом піджарюємо моркву і цибцлю. Коли цибуля почне набувати золотистого кольору, кидаємо помідор (порізаний і очищений від шкірки) та смажимо ще кілька хвилин (сюди можна додати кілька зубців часнику). Коли гарбуз і картопля доварились, вкидаємо ди них засмажку та потертий сирок. Супчик має прокипіти кілька хвилин, не забуваємо помішувати. Готовий суп збиваємо блендером. При подачі можна додати сметану, масло, зелень, сухарики.
My Signature
Спойлер


Мрії здійснюються

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#73

Користувач поза мережею   romoksana 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 888
  • Реєстрація: 16 July 13
 

Відправлено 15 November 2014 - 16:29

Проста гарбузова запiканка

0.5 кг натертого на крупну терку гарбуза
0.5 кг кисломолочного сиру
100 гр. Молока чи сметани
2 яйця
1 ч.л. корицi
1 склянка цукру
1 склянка борошна
1 пакетик ванiльного цукру
100 гр. Вершкового масла

Натерти гарбуз, перемiшати з половиною цукру та корицею. На дно форми порiзати шматочками половину масла. Викласти гарбуз. Зверху викласти тiсто, яке робиться простим замiшуванням всих iнгридiентiв. Воно мае бути не дуже густим, але й не текти. Зверху викладаемо шматочки рештки масла. В духовку на 180 градусiв, хвилин на 30-40, дивiться по духовцi. Пiсля того як трохи у формi вичахне, перевертаемо на блюдо. Виходить ось так,просто й смачно

Спойлер


Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#74

Користувач поза мережею   Forevermirakle 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 481
  • Реєстрація: 20 August 15
 

Відправлено 19 October 2015 - 12:32

Довго шукала цю темку!Для себе взяла декілька рецептів з неї.Гарбуз,як їжу я відкрила для себе досить недавно.На днях випікала гарбуз по бабусиному рецепту:

-гарбуз(почистити,порізати невеликими шматками)
-яблука(почистити,порізати на 4 частинки)
-родзинки(100 гр,промити)
-мед(2-3 ст. ложки)
-цукерки "Дюшес"(4-5 шт,розведених в 150 гр. води)
-журавлини жменя(у мене були заморожені ягідки журавлини)
-кориця(додала "від себе" перед тим,як вийняти з духовки)

Все перемішати,викласти в формочку,застеливши її пергаментним папером.Випікати до готовності.

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#75

Користувач поза мережею   Sindy 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 111
  • Реєстрація: 22 June 10
 

Відправлено 19 October 2015 - 17:17

Перегляд повідомленняСмарагдовий метелик (19 October 2015 - 12:32) писав:

Довго шукала цю темку!Для себе взяла декілька рецептів з неї.Гарбуз,як їжу я відкрила для себе досить недавно.На днях випікала гарбуз по бабусиному рецепту:

-гарбуз(почистити,порізати невеликими шматками)
-яблука(почистити,порізати на 4 частинки)
-родзинки(100 гр,промити)
-мед(2-3 ст. ложки)
-цукерки "Дюшес"(4-5 шт,розведених в 150 гр. води)
-журавлини жменя(у мене були заморожені ягідки журавлини)
-кориця(додала "від себе" перед тим,як вийняти з духовки)

Все перемішати,викласти в формочку,застеливши її пергаментним папером.Випікати до готовності.
вау! клас!
а я саме думала що таке гарбузове зробити на геловін, треба спробувати цей рецепик :)
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#76

Користувач поза мережею   Цьомулька 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 504
  • Реєстрація: 20 June 12
 

Відправлено 23 September 2016 - 12:59

Цікаві рецептики з гарбуза
Прихований текст

My Signature
Спойлер


"А что это за звуки, вон там?"- спросила Алиса... "Это чудеса",- равнодушно пояснил Чеширский Кот. "И что же они там делают?" "Как и положено,- Кот зевнул,- случаются"..

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#77

Користувач поза мережею   Метелик80 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 13
  • Реєстрація: 10 November 16
 

Відправлено 12 November 2016 - 22:32

я дуже люблю гарбуз змішувати з морквою й використовувати як овочеву подушку для м,ясних котлет.
буває, іноді, що наші сподівання на придбаний на ринку гарний кусок м,яса не відповідають реальності- воно жорсткувате чи просто ви відчуваєте що "не таке".
гарбуз+морква+трохи цибулі, пропускаю через терку на комбайні та додаю трохи червоного сосусу й сметани- це все тушкується а згодом в нього- вже можна класти котлети чи просто шамточки м,яса- яке б воно н ебуло- буде смачно, бо гарбузик все перекриє соковитістю!
  • 0
  • Back To Top

#78

Користувач поза мережею   Схожа на осінь 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 71
  • Реєстрація: 29 October 11
 

Відправлено 13 November 2016 - 18:54

А я смажу млинці з гарбузом. Тісто на млинці роблю таке, як завше. Гарбуз тушкую в невеликій кількості води, перетираю в пюре і додаю в тісто, вимішую. Ще додаю ваніль, корицю і мелений імбир. І рослинної олії трохи більше як зазвичай (в тісто). сковорідку нічим не змащую. Млинці виходять дууже смачні. Коли пекла перший раз, гарбуза давала менше, боялась, що будуть не еластичні, а цей раз як робила то вже не шкодувала))) і не прогадала, вийшло ще смачніше. Раджу спробувати. Чого і скільки потрібно не пишу бо ніколи не дотримуюсь пропорцій, хімічу на око).
My Signature
https://www.malecha.o...njh/11/line.png

Хочу пузико з ляльою!)

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#79

Користувач поза мережею   Yuliya75 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 147
  • Реєстрація: 02 November 14
 

Відправлено 17 November 2016 - 17:43

Салат гарбузовий з яблуками.
1/2 невеликого гарбуза
1 кислувате яблуко
100 гр сиру Фета
сік 1/2 цитрини
1 ст. ложка оливкової олії
дрібка кориці
1 ст. ложка необробленного насіння для салату
Гарбуз та яблуко потерти на грубій терці, змішати та окропити соком цитрини. Фету порізати маленькими кубиками, додати до гарбуза з яблуком. Додати корицю та насіння, змастити олією та перемішати. Смачного!

Прихований текст

Повідомлення відредаговано Yuliya75: 17 November 2016 - 17:46


Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 4 Сторінок +
  • « Перша
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



2 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 2 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Stasuk_Nata світлина

Stasuk_Nata  23.10 буде 8років як я на Малечі))

13 Oct 2018 22:59

Цинічна бандерівка світлина
трендючка світлина
Руслана Воротняк світлина

Руслана Воротняк  Доброго вечора! Звертаюся до мам особливих дітей яким поставлено діагноз синдром Веста.Підскажіть в кого лікуватися що дали результат лікування. Буду вдячна за любу інформацію.

16 Sep 2018 20:44

Показати коментарі (2)

Любомирівка світлина

Любомирівка  Дівчатка, може хто пам'ятає. Колись було СП нижньої білизни здається з Тернополя. Магазин For you (чи плутаю)..

27 Aug 2018 10:25

Показати коментарі (4)

Санджана світлина

Санджана  Люди схожі на книжки. Одних, почав читати, відкидаєш у сторону..... В інших - потопаєш і розчиняєшся.. Одні чомусь ніколи не затримуються в твоїй бібліотеці. А інші ніколи не покинуть твоє серце....

26 Aug 2018 13:26

ЛяляМанюня світлина

ЛяляМанюня  Не активується опція щоденник. Порадьте будь ласка що робити. Дякую

23 Aug 2018 18:38

Показати коментарі (1)

NikaZ світлина
Lenka))) світлина

Lenka)))  Дівчата дуже треба невропатолога хорошого дитячого в Чернівцях!!!!Порадьте будь-ласка, дуже треба терміново!!!

16 Aug 2018 09:28

Показати коментарі (1)

Мама Вероніки світлина

Мама Вероніки  Маля відмовляється смоктати груди що робити, а дурачок і бутилочку не бере від народження що робити??((

06 Aug 2018 20:56

Показати коментарі (2)

Всі зміни →

Facebook стрічка


birthday Іменинники ( 20 October 18 )


Перекладач онлайн