Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Пора березового соку. Ділимось рецептами - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

Іконка Важливе оголошення

Що почитати на порталі?
АДВЕНТ-КАЛЕНДАР - Ідеї для створення
Тактильна втома: що це таке і чому потрібен відпочинок від дитини і чоловіка
Книжкові миколайчики
КАШЕЛЬ У ДІТЕЙ: ЩО РОБИТИ?

ДО ДНЯ СВЯТОГО МИКОЛАЯ ЛИШЕ МІСЯЦЬ!!!
ВИ ГОТОВІ ДО ОБМІННИКА? Лишайте заявку у темі !


  • 4 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Пора березового соку. Ділимось рецептами Оцінка: -----

#41

Користувач поза мережею   MoonRise 

 
  • Дока
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 4382
  • Реєстрація: 25 July 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 14 April 2011 - 12:05

У нас "свої" люди є в лісництві, вже три бідони допиваємо Зображення по 60 л

My Signature
Зображення

Убогість думки породжує легіони однодумців

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#42

Користувач поза мережею   Мусік 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 689
  • Реєстрація: 25 October 09
  • Подякували: 0
 

Відправлено 15 April 2011 - 15:59

Перегляд повідомленняEspozaFeliz (14.4.2011, 12:02) писав:

Дівчатонька, а де ж Ви всі берете той березовий сік? Він ходить за мною вже кілька тижнів, але ж продають тільки ту магазинну хімію.

Нам цього року дали добрі люди, минулі роки купували у одного знайомого

  • Back To Top

#43

Користувач поза мережею   EspozaFeliz 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 106
  • Реєстрація: 15 January 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 15 April 2011 - 22:21

Можливо хто у Львові чи в районі знає людину в якої можна було б купити натуральний сік без всяких домішок?

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#44

Користувач поза мережею   svit 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 14
  • Реєстрація: 22 January 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 16 April 2011 - 01:57

А ми зараз живемо на Чернігівщини - тож прийшлося теж навчитися заготовляти березовий сік. Тут роблять так:
Ошпарити 3-х літрові банки, потім покласти 2 кружальця лимону і 2 стол.ложки цукру. Налити щойно закипівший сік і закрутити кришкою, бажано закутати до годин на 12. А потім прибрати в темне, прохолодне місце.

Такий сік не дуже солодкий, тому він чудово вгамовує спрагу влітку. Ми його полюбляємо пити, додавши кілька кубиків льоду - у спеку незамінна річ! Хоча спрешу березовий сік у нас не достояв до спеки - випили все до краплі.

  • Back To Top

#45

Користувач поза мережею   Беременулька 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1548
  • Реєстрація: 20 October 09
  • Подякували: 0
 

Відправлено 19 April 2011 - 11:43

а я не люлблю березовий сік! він без смаку для мене! але розкажу, яка картина у мене за вікном на 700-річчя - стоїть кілька підряд берез - і на них замість листя - пластикові бутилки!

My Signature
[url=https://www.malecha.org.ua]Зображення[/url

Почніть дякувати Богу за те, що у вас є, і він дасть вам те, чого вам не вистарчає![/spoiler]
  • Back To Top

#46

Користувач поза мережею   Bernatka 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Новачки
  • Повідомлень: 3
  • Реєстрація: 03 April 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 27 April 2011 - 11:57

Перегляд повідомленняMoonRise (3.4.2011, 11:31) писав:

Bernatka, Березовий сік. Рецепти

Дуже дякую. Закрила 2 банки з шипшиною за цим рецептом, правда настою дала трохи менше і ще не пробувала. А ось з лимоном і апельсином вчора відкрила - мені не сподобався :angel: . Трішки гірчить і запах не дуже (лимону давала 2 кружечка, а з апельсином - 2 кружечка лимону 1 апельсину). Сподіваюсь з лимонною кислотою буде добрий.
Усіх з Великоднем :smile:

My Signature
Зображення
Зображення
  • Back To Top

#47

Користувач поза мережею   Natur 

 
  • Завсідник
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 436
  • Реєстрація: 12 April 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 27 April 2011 - 12:15

Моя сестра цього року назбирала 200 л. Закрила в банки. Варила спочатку, давала трохи лимонної кислоти і трохи цукру, а в банку клала кусочок апельсинки. І ще квас робила. Просто заливала сік і клала цукерку барбариску, тоді ложила бутилки в темне місце

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#48

Користувач поза мережею   Fluffy 

 
  • Завсідник
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 386
  • Реєстрація: 30 December 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 27 April 2011 - 14:41

краще взагалі не давати ніяких добавок, ПЕРЕВІРЕНО....

My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#49

Користувач поза мережею   ibojechko 

 
  • Завсідник
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 426
  • Реєстрація: 06 December 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 27 April 2011 - 15:04

А я ніколи не закривала березовий сік, та і не дуже його люблю, якись він мені без смаку. А при закриванні зберігаються його корисність?

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#50

Користувач поза мережею   Natur 

 
  • Завсідник
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 436
  • Реєстрація: 12 April 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 27 April 2011 - 16:46

Перегляд повідомленняibojechko (27.4.2011, 16:04) писав:

А я ніколи не закривала березовий сік, та і не дуже його люблю, якись він мені без смаку. А при закриванні зберігаються його корисність?

Так зберігається. А ще березовий сік корисний для годуючих мам. Молоко прибавляє. В кого мало добре пити

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#51

Користувач поза мережею   MoonRise 

 
  • Дока
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 4382
  • Реєстрація: 25 July 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 28 April 2011 - 11:47

Natur, свіжий березовий сік набагато корисніший
а там як я кажу з добавками Зображення

My Signature
Зображення

Убогість думки породжує легіони однодумців

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#52

Користувач поза мережею   Oksania 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Новачки
  • Повідомлень: 1
  • Реєстрація: 30 April 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 30 April 2011 - 14:14

Скажіть будь- ласка чому міг побіліти в банках березовий сік?

  • Back To Top

#53

Користувач поза мережею   светулік 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 140
  • Реєстрація: 22 April 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 30 April 2011 - 19:52

ми в цьому році закрили некбагато на пробу,але з додаванням цукру до смаку,і кусочком тоненького лимону,вийшло смачно,як лимонадик!!!!!!!!!!!!!але спробую і інші рецепти .

My Signature
Спойлер
  • Back To Top

#54

Користувач поза мережею   oksana709 

 
  • Вінтаж
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 530
  • Реєстрація: 26 March 09
  • Подякували: 0
 

Відправлено 05 May 2011 - 10:10

свекруха дає цукор,лимонний сік та родзинки.ще кажуть з ірисками смачно.ми накрутили щось 80літрів

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#55

Користувач поза мережею   Материнка 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 965
  • Реєстрація: 05 February 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 25 March 2013 - 16:00

СЕПТІМА, будь-ласка, дай свій рецепт консервування березового соку. Думаю весна все ж прийде у цьому році. Хочеться такого березового соку на смак як в магазині.

My Signature
Спойлер

Дім має бути центром світу жінки, але не межею.
Маргарет Тетчер
  • Back To Top

#56

Користувач поза мережею   іруся11 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 103
  • Реєстрація: 11 March 13
  • Подякували: 0
 

Відправлено 25 March 2013 - 16:28

я вже три роки закриваю, використовую усі вільні банки.Йде на ура.Ось мій рецепт.На 3 літри соку: 150-200гр. цукру,0,5ч.л. лимон. кислоти,2 кружальця лимону чи апельсину ,більше ні бо буде гірчить.,також можна 4цукерки барбарису.На свій смак але всі смачні...коли сік закипить додати всі складові і щоб знову закипіло.Закривать метале. кришками.Сік мае бути свіжим. Кислий сік добрий якщо заправити сушеними грушами.

  • Back To Top

#57

Користувач поза мережею   Кучерявка Сью 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Неактивовані
  • Повідомлень: 1083
  • Реєстрація: 10 October 12
  • Подякували: 0
 

Відправлено 12 April 2013 - 15:57

О ми кожного року закручуємо десь 200 л. А того року чоловік ще не їздив, якраз напевно починається сезон.Я додаю все "на око", підсолоджую до смаку, даю пачку лим. кислоти на 20 л. і у кожну 3 -літрову банку кружочок апельсина ось все....

My Signature
Спойлер


"Люби всіх, довіряй декільком, не роби зла нікому!!!"
В. Шекспір

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#58

Користувач поза мережею   Кучерявка Сью 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Неактивовані
  • Повідомлень: 1083
  • Реєстрація: 10 October 12
  • Подякували: 0
 

Відправлено 13 April 2013 - 01:00

Перегляд повідомленняSabontage (12 April 2013 - 16:11) писав:

Дівчата, хто зі Львова продайте чистий березовий сік. Дуже люблю цей сік, але ніколи не пробувала чистим (не перевареним)

Він геть недобрий....(поки що немає.., щось чоловік вічно зайнятий)

My Signature
Спойлер


"Люби всіх, довіряй декільком, не роби зла нікому!!!"
В. Шекспір

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#59

Користувач поза мережею   катруськааа 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 23
  • Реєстрація: 26 October 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 13 April 2013 - 15:35

ми закриваємо кожного року 500л,смакує з мятою,краще якщо гілочками мята,із лимоном і апельсином,можна комбінувати мята і лайм наприклад,дуже смачно.на 3л банку 200г цукру,пів чайної ложки лимонної кислоти.

  • Back To Top

#60

Користувач поза мережею   Танюшкa 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1209
  • Реєстрація: 10 December 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 13 April 2013 - 17:13

Нонсенс, закриваємо березовий сік - бо хочеться натурального і додаємо лимонну кислоту - хімію - той же сік що й в магазині, ніякої різниці.
Можна ж замінити соком лимона, вже вдвічі менше хімії, а в моєму впадку - беру у куми, мама з Італії передає - так взагалі без неї.

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 4 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Meloni_123 світлина

Meloni_123  Доброго дня. Підкажіть, чи можна зараз стати на облік до Колочун з ЖК"?

09 Dec 2019 16:38

Унюня світлина
Juliaaaaaaaa світлина

Juliaaaaaaaa  Привіт! Дівчата, хто знає з якого тижня вагітності треба вставати на облік?

04 Dec 2019 12:37

Зесічка світлина

Зесічка  Дівчата! нагадую, що 8 грудня -- Година ласк! не забудьте, будь ласка, хто має намір)) як і минулі роки -- Мати Божа чекає на вас!) https://www.malecha.org.ua/forum/index.php?showtopic=29011&view=findpost&p=1120266

01 Dec 2019 11:23

Martlet світлина
О.Катя світлина

О.Катя  Дівчата,чи знає хтось номер телефону Сидорук з ЖК Луцьк?

01 Nov 2019 17:55

Стасівчанка світлина

Стасівчанка  Я не знаю чи є тут такі теми, не знаю де писати тому залишу тут посилання https://m.facebook.com/profile.php?id=100014393529894&fref=nf&pn_ref=story допоможіть дитині, особисто знаю цю сім'ю. Хто чим може, молитвою, грошовим внеском. Допоможіть хлопчику, дайте шанс на повноцінне життя. Адміни не сваріть. Я не знаю чи є такі теми на форумі, пошуком користувалась не знайшла. Посилання на ФБ сторінку мами.

19 Oct 2019 18:25

Алея Ромашкова світлина

Алея Ромашкова  Оглянися, щастя завжди поруч

11 Oct 2019 14:22

Lacy світлина

Lacy  Я скучила за тобою Малеча! Нарешті я маю чим поділитись :)

19 Jul 2019 06:04

Lenka))) світлина

Lenka)))  Підкажіть будь ласка де можна зробити еег дитині у Львові, у суботу? Дуже треба! Буду дуже вдячна!!!

03 Jul 2019 10:18

Всі зміни →

Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків


birthday Іменинники ( 12 December 19 )

  • Немає іменинників сьогодні

Перекладач онлайн