Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Готуємо морепродукти - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

  • 2 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Готуємо морепродукти Оцінка: -----

#1

Користувач поза мережею   zOzyLKa 

 
  • Біла та пухнаста
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1729
  • Реєстрація: 28 October 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 21 November 2012 - 12:09

Перелік рецептів теми:
Салати з креветками від Solny_girl
Спойлер

Креветки з імбирем від За крок до весни
Спойлер

Креветки з чилі від mysik08
Спойлер

Варені креветки з соусом від Ніка
Спойлер

Креветки з соусом від Marianne
Спойлер

My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top


  • 2 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Інші відповіді в цій темі

#2

Користувач поза мережею   ❤❤❤ 

 
  • Виконавчий адмін
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Адміністратор
  • Повідомлень: 7115
  • Реєстрація: 30 August 08
  • Подякували: 4
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:15

Щось не знайшла окремої теми.

Зображення

як ви готуєте креветок, з якими спеціями, соусами?

як вам здається на картинці креветки переварені, пра?


Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#3

Користувач поза мережею   Бурулька 

 
  • Вінтаж
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 986
  • Реєстрація: 10 February 10
  • Подякували: 1
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:22

Ооо, був час що це блюдо ми готували часто до пивасика. Просто відварювали з чорним і пахучим перцем і додавали під кінець лавровий листочок. Мням-мням...
А рецептів досить, просто страва на любителів

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#4

Користувач поза мережею   Hatsepsut 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: ЗАБЛОКОВАНІ
  • Повідомлень: 286
  • Реєстрація: 16 November 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:52

поділюся своїми салатіками фірмовими.
отже перший - новорічний. потрібно кілограм креветок, кілограм мандаринів і баночку кукурудзки. все вимішати з нежирним йогуртом (або легким майонезом). подавати на зелених листочках салату.
другий - пікантний. креветки, ківі і малиновий йогурт. цікаво і незвично. подавати в невеликих креманочках.

а самі креветки я просто відварюю в підсоленій воді 5-7 хвилин.

якщо купую більші - тигрові - то до них дуже смакує соус тартар і пивко. ням ням

My Signature
Зображення

Інколи чорна смуга перетворюється на злітну!
  • Back To Top

#5

Користувач поза мережею   gordenka 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 874
  • Реєстрація: 16 March 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:57

ми свого часу з чоловіком варили креветок,як раків,до пивка! :angel: водичку солили,перчили,петрушечки додавали...
Треба буде спробувати салатик зробити!

  • Back To Top

#6

Користувач поза мережею   ❤❤❤ 

 
  • Виконавчий адмін
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Адміністратор
  • Повідомлень: 7115
  • Реєстрація: 30 August 08
  • Подякували: 4
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:58

я робила останній раз так, порізала вузькою соломкою імбир, підсмажила на маслі, додала апельсинового соку і креветок, протушила пару хвилин. вийшло добре :)

мені б як коктейль робити :angel: дізнатися


Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#7

Користувач поза мережею   Бажана 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 18
  • Реєстрація: 30 May 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 21:59

Дівчата-напишіть як потрібно правильно чистити креветки

  • Back To Top

#8

Користувач поза мережею   Halina 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: ЗАБЛОКОВАНІ
  • Повідомлень: 1450
  • Реєстрація: 04 June 09
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:00

гра з вогнем, ось що я знайшла,хоча ви мабуть уже і до мене передивились різні рецепти
Прихований текст

  • Back To Top

#9

Користувач поза мережею   August 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 579
  • Реєстрація: 13 August 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:17

А ще смачно виходить, якщо у воду, в якій варяться креветки, додати крім солі і лаврового листочка приправу "до риби" :bye:!

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#10

Користувач поза мережею   Drimka 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 354
  • Реєстрація: 17 August 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:18

в нас креветки продаються варено-морожені, тому їх тільки розморозити потрібно. якщо вони рожеві, то вони вже варені. чи я помиляюся7

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#11

Користувач поза мережею   ❤❤❤ 

 
  • Виконавчий адмін
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Адміністратор
  • Повідомлень: 7115
  • Реєстрація: 30 August 08
  • Подякували: 4
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:25

Halina, нє. я лінива :))) як створила тему, то точно не дивилася :) дякую!

Користувач подумав і додав через 1 хв.:
Drimka, все правильно! їх хіба промити тре добре і опустити на хвилиночку а то і менше в кипяток


Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#12

Користувач поза мережею   August 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 579
  • Реєстрація: 13 August 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:26

Перегляд повідомленняDrimka (11.11.2011, 22:18) писав:

в нас креветки продаються варено-морожені, тому їх тільки розморозити потрібно. якщо вони рожеві, то вони вже варені. чи я помиляюся7
Drimka, справді, рожеві - варені, бо просто заморожені креветки - сірого кольору. Власне тому їх тільки або піджарюють на сковороді, або кидають в підсолений кип'яток на кілька хвилин...

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#13

Користувач поза мережею   ОптИмІст 

 
  • Татусь року
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Vip-модератор
  • Повідомлень: 772
  • Реєстрація: 29 June 09
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 22:35

Перегляд повідомленняБажана (11.11.2011, 21:59) писав:

Дівчата-напишіть як потрібно правильно чистити креветки

вiдриваэте голову, тягнете за хвiст i... смачного вам!


Користувач подумав і додав через 9 хв.:
Прихований текст
ТУТ декiлька вiдповiдей на питання "ЯК?" стосовно креветок

My Signature

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#14

Користувач поза мережею   Viks 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 238
  • Реєстрація: 14 September 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 11 November 2011 - 23:05

я теж любитель креветок!дуже подобається
Прихований текст

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#15

Користувач поза мережею   mysik08 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 51
  • Реєстрація: 01 April 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 05 August 2012 - 16:48

дуже смачно, коли криветки кинути в сковорідку з оливковою олією+масло+часник +перчик чілі!! підсмажити до готовності і ням-ням...

  • Back To Top

#16

Користувач поза мережею   roksolanna 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 115
  • Реєстрація: 27 January 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 23 October 2012 - 23:52

А я коли варю додаю пучечок кропу, перев"язаного ниткою, щоб потім було краще виймати і коли креветки готові додаю трошки масла і лимонний сік. Смакота

  • Back To Top

#17

Користувач поза мережею   Ніка 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 250
  • Реєстрація: 06 August 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 24 October 2012 - 20:50

Мене навчили друзі так варити креветки, казали, по-Макарєвичу (Смак). У воду - сіль, горошинки чорного перчику, укроп, петрушка, лавровий лист, вичавити і туди ж кинути півлимона. Коли вже креветки всплили, помішати, ще з 2 хв і пробувати, чи готові. Головне не перетримати.

Ну і соус ми любимо такий.
Наполовину майонез і сметана, видавити за смаком сік з другої половинки лимона, чорний перчик, часничок. Сіль я не додаю. Ну і макаємо туди креветочки. :girl_tender:

My Signature
Зображення
  • Back To Top

#18

Користувач поза мережею   Marianne 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: ЗАБЛОКОВАНІ
  • Повідомлень: 1070
  • Реєстрація: 22 September 11
  • Подякували: 0
 

Відправлено 21 November 2012 - 12:29

Я готую креветки так: роблю надрізи на "спинці", тоді солю, перчу, вичавлюю лимон, додаю петрушку і мариную близько години, а тоді підсмажую на маслі, поки не будуть рожевенькі. Згадала як це смачно, аж слюнки потекли!

А соус до варених креветок робить мій чоловік. До майонезу додає трошки гірчиці і кілька крапель лимонного соку. Пропорції на ваш смак.


Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#19

Користувач поза мережею   Natalyuska 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 639
  • Реєстрація: 12 January 10
  • Подякували: 0
 

Відправлено 14 May 2013 - 16:18

а креветки треба чистити вже варені (так роблю завжди), чи можна розморозити і почистити, як правильно?

My Signature
Спойлер
  • Back To Top

#20

Користувач поза мережею   M@rtik 1+1 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 621
  • Реєстрація: 09 October 08
  • Подякували: 0
 

Відправлено 14 May 2013 - 21:19

Креветки чистять варені )))

My Signature
Спойлер

Мої сини,мої орли - це моя гордість материнська !!!

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 2 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

лолала світлина

лолала  Хто зіштовхувався із таким заключенням гістології після ЗВ і чи змогли в подальшому народити здорових діток?(буду вдячна за коментарі). Завмерла маткова вагітність малого терміну за типом гідропічного аборту.

04 Aug 2021 16:23

Настя15 світлина

Настя15  Інтернет-магазин "Вже-Вже" https://vzhe-vzhe.com

03 Jul 2021 20:49

diana252 світлина

diana252  Який Ваш улюбений парфум? :)

13 Mar 2021 14:01

07natali світлина

07natali  Люблю свою роботу

07 Dec 2020 15:24

Зесічка світлина

Зесічка  Дівчата! нагадую, що 8 грудня -- Година ласк! не забудьте, будь ласка, хто має намір)) як і минулі роки -- Мати Божа чекає на вас!) https://www.malecha.org.ua/forum/index.php?showtopic=29011&view=findpost&p=1120266

02 Dec 2020 14:23

Айра світлина

Айра  Усім привіт. Давно не була на форумі. Підкажіть будь ласка, як знайти адміністратора форуму?

14 Nov 2020 16:02

Показати коментарі (1)

Lilut світлина
Бурулька світлина

Бурулька  Дівчата, хелп, терміново треба лактолога.

26 Aug 2020 21:00

Sveta2010 світлина

Sveta2010  Дівчатка, можливо хтось має контакт або знає як/де знайти Петрук Вікторію Анатоліївна ( вела гурток "Мудрагелики" ) ?

17 Aug 2020 10:32

MyBaby світлина

MyBaby  Хто має номер офтальмолога Бойцової Ольги? Полетів тел і номер пропав((( в дитини напухло око, лікуємо халязіони, а прийом аж в скреду(((

20 Jul 2020 08:25

Всі зміни →

Facebook стрічка


birthday Іменинники ( 26 October 21 )

  • Немає іменинників сьогодні

Перекладач онлайн