Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Піца - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

Іконка Важливе оголошення

Осінній настрій Парад аватарів


  • 6 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Піца історія і смак Оцінка: ***** 1 Голосів

#41

Користувач поза мережею   _ircja_ 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 254
  • Реєстрація: 10 April 10
 

Відправлено 15 April 2010 - 11:05

мені замість кетчупу чи томатної пасти більше подобається давати аджіку домашню (але якщо вона не дуже гостра)
My Signature
Спойлер

На вулиці така хороша погода, треба підсунути комп'ютер поближче до вікна :)
  • 1
  • Back To Top

#42

Користувач поза мережею   zOzyLKa 

 
  • Біла та пухнаста
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1729
  • Реєстрація: 28 October 08
 

Відправлено 23 June 2010 - 15:35

Вчора опробувала новий рецепт піцци (точніше тіста), на все про все пішло мені 40 хв (25 підготовка + 15 випікання). Рецепт викладати не буду, бо схожі виклали Світла та pasic, єдина різниця, що у моєму рецепті ще потрібно додати 1 яйце і тісто одразу розкачувати (не потрібно йому ще год. "настоюватись" ). Мені і чоловіку дуже сподобалась. Чоловік взагалі сказав, що тісто таке, як в піццерії.
Ось і результат моїх трудів
Зображення
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#43

Користувач поза мережею   Мозаїка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1272
  • Реєстрація: 27 March 10
 

Відправлено 28 September 2010 - 14:40

Піца для великої компанії . Вона реально виходить величезна, на все деко з газової плити. А, крім того, дуже дешева і дуже смачна.

0,5 л. молока
11гр. пачка сухих дріжджів(або 50 гр. звичайних)
4 ст.л. олії
1 ч.л. солі
2 ст.л. цукру
мука
Все це перемішуємо, муки беру на "око", щоб тісто було м'яке. Ставлю на годину в холодильник. Потім на дечко і розтягую до потрібної форми(дечко змащую олією або маслом). Зверху змащую перемішаним кетчупом(або томатним соусом) з майонезом. Решта - начинка - чого ваша душа забажає. Класти в розігріту духовку. Смачного!
Зображення
My Signature
ЗображенняЗображення
[spoiler]

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#44

Користувач поза мережею   Маруся 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 560
  • Реєстрація: 28 February 08
 

Відправлено 28 September 2010 - 15:01

Я тісто останній раз готувала в хлібопічці. В тісто входять дріжджі, борошно, сіль і вода!
Зверху помазала кетчупом, засипала ковбаскою (3 види), маслинками, грибочками, болгарським перцем, виложила свіжі помідорки, засипала тертим сиром!
Чоловік сказав, що він більше в кафе піццу не їсть, бо моя краща!
  • 0
  • Back To Top

#45

Користувач поза мережею   yanya 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 121
  • Реєстрація: 12 July 09
 

Відправлено 03 November 2010 - 20:12

Хто ж не любить піцу? Я просто обожнюю! Обовязково скористаюсь одним з рецептів!!!
My Signature
У жінки точка G знаходиться в кінці слова SHOPPING!
  • 0
  • Back To Top

#46

Користувач поза мережею   Olesia1 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 176
  • Реєстрація: 12 November 10
 

Відправлено 13 January 2011 - 10:50

які смачні фотки, ням-ням. Я щойно з підфоруму малечі 90-60-90...всі ті статті на мене погано впливають - зразу хочеться чого-небудь смачненького :)
  • 1
  • Back To Top

#47

Користувач поза мережею   MoonRise 

 
  • Дока
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 4382
  • Реєстрація: 25 July 08
 

Відправлено 15 January 2011 - 00:51

Текст, що розкривається
Шкода і користь піци

Багатьох любителів піци цікавить питання, наскільки вона шкідлива для здоров'я. Можна сказати, що піца має, як шкідливі, так і корисні для здоров'я властивості.

У піці є помідори, які містять ліполін. Ця речовина, що додає помідорів їх колір, багато антиоксидантами, які сприяють профілактиці багатьох серцево-судинних і онкологічних захворювань. При частому вживанні піци на 59% знижується небезпека виникнення раку стравоходу. Сир у піці є джерелом кальцію.

Проте в піці міститься велика кількість жирів і калорій, які приводять до проблем із зайвою вагою.

Піца, приготована з білого борошна, багата дріжджами, що мають багато корисних якостей. Для їх активізації піцу потрібно випікати довше 11 хвилин і при температурі вище 287 градусів.

Найчастіше тісто для піци робиться з пшениці. Пшениця містить «висівки» і «ендосперм», які багаті антиоксидантами, які мають протівоокіслітельние властивості. Вони допомагають нашому організму ефективно захищатися.



P.S.
Люблю, але рідко її їм.......
My Signature
Зображення

Убогість думки породжує легіони однодумців

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#48

Користувач поза мережею   angel-up 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 8
  • Реєстрація: 22 December 10
 

  Відправлено 03 February 2011 - 10:44

Цілком з Вами, MoonRise, згідна!!! :sorry:
My Signature
Ангел
  • 0
  • Back To Top

#49

Користувач поза мережею   Олесічка 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 67
  • Реєстрація: 16 November 08
 

Відправлено 03 February 2011 - 11:09

І ми печемо піццу. Коли щось залишається (сир, ковбаска, сосиски, кукурудза) все кладу в морозилку. А коли нема натхнення щось довго готувати, аб коли по телевізору мають показувати футбол, печемо швиденько піццу. Рецепт тіста колись мені показала одна бабуся і так я його юзаю багато років, він мені найбільше подобається і по часу і по "трудойомкості". Беру все на око, трохи муки, туди додаю пачечку сухих дріжджів САФ, дрібку цукру, солі, перемішую. Якщо є - додаю одне яйце, пів склянки теплої води із 2-ма стол. ложками олії. Замішую тісто, муку додаю поки вбере. Кладу тісто в кульочок, трохи більший, не замотую, а так щоб було місце підрости і ставлю....в холодильник. Парадокс, але воно там росте.За той час нарізаю, підготовлюю начинку. Все як у всіх дівчат, хто яку любить. В мене був брат який живе і працює в кафе там в Італії, так він мені розказав ще один рецепт смачнющої начинки, яку частенько використовую в піст. Так от: на корж мащу томатну пасту, цибулька, часом цибульку підсмажую в оливковій олії і додаю туди томатну пасту і натертого трохи сиру, може бути любий, виходить такий соус, ну і звичайно ж орегано. Тоді кладу подрібнене м'ясо тунця (консерва), якщо є - зелену цибульку, кукурудзу, знов сиру багато (бажано моцарелу) і в духовку. Дивлюсь щоб тісто було рум'яне.
  • 1
  • Back To Top

#50

Користувач поза мережею   Ole4k@ 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 293
  • Реєстрація: 11 August 08
 

Відправлено 03 February 2011 - 11:25

і я дуже люблю піццу, але від неї поправляюсь(((
My Signature
Зображення

За обрій сите літо закотилось, заплющило повіки, розімліле. Ніч синьо-зоряна осіння опустилась…Жаринки мрії-пристрасті дотліли, лелітками у вирій відлетіли…
  • 0
  • Back To Top

#51

Користувач поза мережею   SWEET_lanka 

 
  • Вінтаж
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 818
  • Реєстрація: 22 October 09
 

Відправлено 03 February 2011 - 18:05

А хтось знає рецепт такого тіста, щоб було дуже мяке і пухнасте. (Таке як в Рівному в Сієсті, Брукліні, Метро...). Здається тісто має були рідке, щоб наливати на деко і зразу начинку виложувати і пекти????
  • 0
  • Back To Top

#52

Користувач поза мережею   Libra86 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 250
  • Реєстрація: 22 January 10
 

Відправлено 07 February 2011 - 22:33

SWEET_lanka, і я такий рецепт давно шукаю!)) От би хтось написав...
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#53

Користувач поза мережею   _Іра_ 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 260
  • Реєстрація: 27 January 11
 

Відправлено 09 March 2011 - 14:19

Цей рецепт я взяла від свекрухи,печу кожного тижня.Хочу поділитися з Вами.
Беремо:
1/4 дріжджів
1 яйце
пів скл води
мука.

На дріжджі сипем трішки солі і вилкою мішаємо,щоб получилась водичка.Додаємо яйце.воду,муку і мішаємо.Тісто повинно бути,як густа сметена.Виливаємо на деко.Начинка:майонез,часник і кетчуп або соус,все перемішуємо і виливаємо на тісто.Ну а далі,з чим би хотілось зкуштувати піццу то і кладем.І на кінець натираємо сир(я беру плавлений сирок,як на мене він навіть кращий для піцци ніж голандський).Печемо приблизно годину при температурі 190.
СМАЧНОГО! :wacko3:
  • 2
  • Back To Top

#54

Користувач поза мережею   sonkaks 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 230
  • Реєстрація: 22 April 10
 

Відправлено 09 March 2011 - 14:24

я роблю трошки по іншому:
пів стовпчика дріжджів,розводжу в теплій воді,добавляю розтоплений маргарин,грам 50,
3 зубчики часнику(через часникодавку),сіль,перець і додаю муку,так мені виходить 2 піцци,розміром як тортівниця))
змащую коржі аджикою і зверху люблю салямі,помідори,перець,кукурудза ну і все що заманеться і кому до смаку)))ну і зверху багато сиру!!!
My Signature
Зображення
Очі дівчини ніколи не брешуть, а от язик викрутиться з будь-якої ситуації...:)
  • 1
  • Back To Top

#55

Користувач поза мережею   _Іра_ 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 260
  • Реєстрація: 27 January 11
 

Відправлено 09 March 2011 - 14:36

Попробую спекти за Вашим рецептом. :hang1:
  • 0
  • Back To Top

#56

Користувач поза мережею   Ната С. 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 58
  • Реєстрація: 12 April 09
 

Відправлено 09 March 2011 - 14:45

Перегляд повідомлення_Іра_ (9.3.2011, 14:19) писав:

Цей рецепт я взяла від свекрухи,печу кожного тижня.Хочу поділитися з Вами.
Беремо:
1/4 дріжджів
1 яйце
пів скл води
мука.

На дріжджі сипем трішки солі і вилкою мішаємо,щоб получилась водичка.Додаємо яйце.воду,муку і мішаємо.Тісто повинно бути,як густа сметена.Виливаємо на деко.Начинка:майонез,часник і кетчуп або соус,все перемішуємо і виливаємо на тісто.Ну а далі,з чим би хотілось зкуштувати піццу то і кладем.І на кінець натираємо сир(я беру плавлений сирок,як на мене він навіть кращий для піцци ніж голандський).Печемо приблизно годину при температурі 190.
СМАЧНОГО! :hang1:

а соус і начинку ложити на сире тісто? бо я собі щось це погано уявляю.
  • 0
  • Back To Top

#57

Користувач поза мережею   мама Артемчика 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 351
  • Реєстрація: 18 July 10
 

Відправлено 09 March 2011 - 14:54

А ось мій рецептик: "Швидка піцца"
Тісто: 50 г дріжджів
2 ст.л.цукру
1 ч.л. солі
1 ст.теплої води
1,5 півлітрової банки муки
Замісити тісто тоді загорнути його в вологий рушник і опустити в ємкість з холодною водою,коли тісто піднесеться(сплине вверх) витягуємо його з води і виробляємо піццу(виходить дві великі піцци).
Начинка за бажанням(помідори, гриби,шинка,зелень,сир)
Смачного!
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#58

Користувач поза мережею   ❤❤❤ 

 
  • Виконавчий адмін
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Адміністратор
  • Повідомлень: 7111
  • Реєстрація: 30 August 08
 

Відправлено 09 March 2011 - 15:03

Повідомлення від модератора За крок до весни
Дівчаточка! Будьте добрі, користуйтеся пошуком!
https://www.malecha.org.ua/forum/index.php?...ic=6237&hl=


Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#59

Користувач поза мережею   _Іра_ 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 260
  • Реєстрація: 27 January 11
 

Відправлено 09 March 2011 - 19:48

Перегляд повідомленняНата С. (9.3.2011, 14:45) писав:

а соус і начинку ложити на сире тісто? бо я собі щось це погано уявляю.

так.на сире тісто.
  • 2
  • Back To Top

#60

Користувач поза мережею   оксанка2812 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 304
  • Реєстрація: 08 December 10
 

Відправлено 09 March 2011 - 20:00

Читаю,і аж слюнка тече,завтра буде пробувати!
My Signature
Чтобы оправдаться в собственных глазах, мы нередко убеждаем себя, что не в силах достичь цели, на самом же деле мы не бессильны, а безвольны
  • 0
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 6 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама

Останні теми


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

О.Катя світлина

О.Катя  Дівчата,чи знає хтось номер телефону Сидорук з ЖК Луцьк?

01 Nov 2019 17:55

Martlet світлина
Стасівчанка світлина

Стасівчанка  Я не знаю чи є тут такі теми, не знаю де писати тому залишу тут посилання https://m.facebook.com/profile.php?id=100014393529894&fref=nf&pn_ref=story допоможіть дитині, особисто знаю цю сім'ю. Хто чим може, молитвою, грошовим внеском. Допоможіть хлопчику, дайте шанс на повноцінне життя. Адміни не сваріть. Я не знаю чи є такі теми на форумі, пошуком користувалась не знайшла. Посилання на ФБ сторінку мами.

19 Oct 2019 18:25

Алея Ромашкова світлина

Алея Ромашкова  Оглянися, щастя завжди поруч

11 Oct 2019 14:22

Lacy світлина

Lacy  Я скучила за тобою Малеча! Нарешті я маю чим поділитись :)

19 Jul 2019 06:04

Lenka))) світлина

Lenka)))  Підкажіть будь ласка де можна зробити еег дитині у Львові, у суботу? Дуже треба! Буду дуже вдячна!!!

03 Jul 2019 10:18

Галина3 світлина

Галина3  Не знаю чи правильно користуюсь форумом. Але можливо мені хтось допоможе. У дитини 4 роки пахова грижа, направили на планову операцію. Хто з таким стикався, де оперували і сільки коштує зараз така працедура. Буду дуже вдячна за відповіді)))

13 May 2019 18:56

Показати коментарі (1)

Цинічна бандерівка світлина
Арабіка світлина

Арабіка  Привіт. Як добре повернутись на Форум Малеча

05 Apr 2019 14:49

Показати коментарі (2)

SEMA світлина

SEMA  Не довіряйте людям,бо обманюють на кожному кроці,робиш людині добро,а у відповідь отримуєш брехню

28 Mar 2019 22:43

Показати коментарі (2)

Всі зміни →

Facebook стрічка


birthday Іменинники ( 15 November 19 )

  • З днем народження
    SLIM 
    - Вік: 33

Перекладач онлайн