Приготування

1. Виноград помити, відділити від плодоніжок , перемнути товкачиком

2. В каструлі довести до кипіння. Процідити через марлю чи сито. Дати охолонути і відстоятися.

3. Злити так. щоб гуща залишилась на дні. Чистий сік розвести водою 2 : 1

4. Морозиво викласти кульками в склянки, чи бокали. Залити акуратно соком. Об"єм морозива приблизно однаковий як і соку