Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Салат з горбушею - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

Сторінка 1 з 1
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Салат з горбушею дуже смачний, рекомендую Оцінка: -----

#1

Користувач поза мережею   ДЕВУШКА-ВЕСНА 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Новачки
  • Повідомлень: 2
  • Реєстрація: 04 квітень 08
 

Відправлено 04 квітень 2008 - 13:08

СЛОЯМИ
1. Вареные яйца (на терке)
2. Лук маринованный ( мелко кубиками, уксус, сахар, вода на 20 мин.)
3. Сыр твердый (на терке)
4. Горбуша консерва( момять вилкой вместе с соком и кусочками равномерно разложить по тарелке)
СЛОИ ПОВТОРИТЬ И МАЙОНЕЗОМ НАНЕСТИ СЕТОЧКУ
  • 0
  • Back To Top

#2

Користувач поза мережею   наденька 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 271
  • Реєстрація: 11 березень 08
 

Відправлено 04 квітень 2008 - 21:03

Ми теж такий робим , тільки з сардіною :)
А ще робимо "форшмак" - по"яти вилкою сардіну, яйця варені кубіками порізати, цибулю кубіками (не маринувати, а просто), додати майонез - цю масу я мажу на хліб :)
My Signature
Зображення Зображення

Зображення
  • 0
  • Back To Top

#3

Користувач поза мережею   Teтянка 

 
  • Фахівець
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Vip-модератор
  • Повідомлень: 1 278
  • Реєстрація: 27 лютий 08
 

Відправлено 04 квітень 2008 - 21:41

Як варіант можна і так:
1 шар-консервована горбуша(або тунець)
2 шар-свіжі огірки (нарізані соломкою або потерті на бурякову терку)
3 шар-терті варені яйця
4шар-тертий твердий сир
Між шарами-майонез,а хто любить цибулю,то знайде місце в салаті для неї.
Дуже зручно готувати такий салатик порційно,наприклад,коли знаєш скільки гостей(чи просто "їдоків")буде.
My Signature
Зображення

Желание не дается без силы на его осуществление
Ричард Бах "Иллюзии"
  • 0
  • Back To Top

#4

Користувач поза мережею   Natik 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 98
  • Реєстрація: 12 листопад 07
 

Відправлено 04 квітень 2008 - 21:57

щодо консервованих риб то
с-т "Мімоза"

1. 1 б. сардин в маслі
200 г моркви вареної
200 г твердого сиру
2 яйця варені
Сіль, перець майонез.

2. 1 б. любої консер. риби в маслі
4 яйця варені
300 г моркви вареної
300 г картоплі вареної
100 г цибулі
250 г майонезу
зелень
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#5

Користувач поза мережею   Natik 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 98
  • Реєстрація: 12 листопад 07
 

Відправлено 04 квітень 2008 - 22:00

С-т "Дивний"
2 спинки оселедця (кубфками)
1 пучок порея
1 б. консервованих ананасів (кубіками)
1 б. консервованої кукурудзи
4-5 варених яєць (кубіками)
250 г майонезу
НЕ солити, НЕ перчити.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#6

Користувач поза мережею   Костина мама 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 018
  • Реєстрація: 08 травень 09
 

Відправлено 01 жовтень 2009 - 12:14

Салат футбол
Зображення
Ингредиенты
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
400 г отварного картофеля
350 г помидоров
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
для украшения:
3 белка
маслины
зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Выложила салат горкой.
Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила.
Выложила маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками.
Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Прихований текст

My Signature
Зображення
Зображення

Великие умы обсуждают идеи, средние - обсуждают поступки, а малые - людей
  • 2
  • Back To Top

#7

Користувач поза мережею   NatalkaPo 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 287
  • Реєстрація: 01 червень 09
 

Відправлено 30 грудень 2009 - 21:30

А ще є такий салатик з консервованої горбуші:
Потрібно:
- картопля (варена в мундирі).
- консерва горбуші - 1б.
- сир твердий - 150 гр.
- яблуко - 1 шт.
- цибуля ріпчата - 1 шт.
- яйця курячі - 4 шт.
- майонез.
Приготування:
Салат вкладаємо слоями, формуючи круглий тортик. Кожен слой перемазуємо мойонезом.

1.Картопля натерта на терці.
2. Рибу вийняти збанки, рідину злити, розімняти рибку вилкою.
3. Нарізати тоненькими півкільцями цибулю.
4. Твердий сир натерти на крупній терці.
5.Очищене яблуко, натерте на крупній терці (збризнути лимонним соком, щоб не потемніло).
6.Яйця натерті на терці.
Слої повторити ще раз. Прикрасити торт тертими білком і жовтком яйця, і зеленню.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#8

Користувач у мережі   M@rtik 1+1 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 445
  • Реєстрація: 09 жовтень 08
 

Відправлено 30 грудень 2009 - 21:50

А ще добрий крем-салат робиться з будь-якої консерви (горбуша, сардина, салака)+цибулька ріпчаста+яйця варені+сирки+майонез - все мелю блендером, начиняю корзинки і ставлю в холодильник приблизно на годину. щоб застигло. точної пропорції не маю, але на банку консерви даю 2 сирки.
My Signature
ЗображенняЗображення
Мої сини,мої орли - це моя гордість материнська !!!
Кажуть люди я сама, наче квіточка,
Що пливуть мої слова, як та річечка,
Що душа моя співає, мов сопілочка.
А я просто українка, україночка
  • 1
  • Back To Top

Поділитися темою:




Сторінка 1 з 1
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Пиши українською Перекладач онлайн