[Віллі Вонка]

Цей салат я просто обожнюю.

Рецепт не складний.

1. 0,5 кг курячого філе
2. 250-300 гр сиру (Голанський, Російський)
3. Пів стакана грецьких горіхів
4. Один свіжий огірок
5. 1/3 батона
6. Майонез салатний, сіль, перець

Філе відварити. Батон нарізати кубиками і зробити сухарики у духовці. Нарізати кубиками приблизно 1х1 см. Так само нарізати сир і філе. Горіхи порубати. Огірок нарізати кубиками, але дрібнішими. Змішати всі інгрідієнти, заправити майонезом, посолити, поперчити на власний смак. Готово. Їсти негайно.

[Настёна]

Салат очень вкусный! Я тож его обожаю. Выкладываю на листья зелёного салата - вкуснятинка, ммм...

[Леська]

Дякую за смачненький рецептик . Часто чула назву, але все ніяк руки не доходили до приготування

[За крок до весни]

З історії появи салату Цезар

Цитата

Он натер тарелку чесноком, выложил на нее салатные листья, полил маслом, разбил туда яйца, приготовленные особым способом (а именно, яйца были опущены в кипяток ровно на 60 секунд, при этом сама вода не кипела, в результате яичная консистенция получилась как хорошая заправка), добавил тертый сыр, лимонный сок, приправы и крутоны, сделанные на оливковом масле и чесноке. Все! Никаких анчоусов, никаких бы то ни было других ингредиентов в классическом салате не было.

[Marie Рaradise]

просто класно і смачно!!!

[Щастинка]

Я теж дуже люблю салат Цезар. Але не люблю з майонезом: більше смакує спеціально приготована заправка. Останнього разу готувала Цезар за рецептом з цього сайту

Прихований текст

http://www.say7.info...alat-Cezar.html

.
Залишилася дуже задоволеною - салат вийшов просто смакота.

[natochkak]

а ще можна філе курочки трошки підсмажити чи підігріти і подавати його як ''гарячий салат''

[Гарбузик]

Сьогодні робили салат Цезар, вийшов дуже смачний.

[yanya]

Дійсно, рецептик простенький, обовязково приготую!

[m@ryan@23)]

А я роблю салат Цезар по зовсім іншому рецепту.Беру листя салату і на нього виложую,помідори,підсмажене куряче філе,відварені яйця,грінки...усе це нарізане товстими смужками і зверху викладаю соус з майонезу і часнику.
Дуже смачний получається салат.

[Zhuravlyk]

Я роблю Цезар так-на листя салатки викладаю куряче філе або телятину варену,перепелині яйця,крутончики,помідори-чері перерізані навпіл,горішки грецькі порізані,заливаю заправкою-олія і оцет винний,зовсім чуть-чуть.Прикрасити зеленню можна і обов"язково сир потерти твердий і гострий,в ідеалі-пармезанчик,але дорогущий він,іноді жаба давить його купувати))).

Повідомлення відредаговано Zhuravlyk: 03 листопад 2010 - 17:11

[ЮЮЛЛЯЯ]

Робила салатик за вашим рецептом - дуже смачно.

[fostyak]

Смакота

[Kolobo4ok]

ось найшла ще один рецепт салату

Текст, що розкривається

Салат "Цезарь" с курицей

Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- салат - 1 пучок
- белый хлеб

для заправки:

- сметана - 200г
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 1 зубчик
- анчоусы - 50г
- соус табаско - несколько капель
- сыр пармезан - 70г
- эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
- соль и молотый перец - по вкусу.


Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.

Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.

Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

[martelita]

мені імпонують рецепти без свіжих огірків, бо не дуже їх люблю)))

[Элис]

має бути смачно, треба буде спробувати:)

[Олюся108]

і я вже таке хочу тому що без маслин і оливок а наша сімейка їх не полюбляє...обовязково зроблю!!!!

[аннетка]

я роблю по іншому трохи цей салат - листя пекінської капусти, куряче філе і твердий сир нарізаю досить крупно, хліб нарізаю кубиками і підсмажую на оливковій олії, заправку роблю з оливкової олії, яблучного оцту чи лимонного соку, часничку і суміші італійських травок, головне заправляти треба перед подачею бо сухарики розмокнуть і не хрустітимуть

[lampo4ka]

смачний салатик!!!!!!!!!!!!

[Тернополяночка]

Дуже дякую Вам за рецептик! Обовязкового приготую його на ДН молодшої донечки.