М'ясо запечене з помідорами

М'ясо запечене з помідорами Оцінка:

#1
NatalkaPo

Завсідник

Група: Досвідчені користувачі
Повідомлень: 288
Реєстрація: 01 червень 09

Відправлено 30 грудень 2009 - 21:46

М'ясо запечене з помідорами
Інгредієнти:
Свинина, помідори, сир, сметана, рослинне масло, перець, приправи, цибуля.

Приготування:
М'ясо нарізати на куски величиною приблизно 15*15, а там як вийде. Відбити. Посолити, поперчити, посипати приправками.
Змазати сковорідку олією, викласти в неї м'ясо. Один кусок викладати на інший так, щоб попередній був схований за наступним на половину. Змазати все м'ясо сметаною, викласти цибулю цілий слой (якщо ви не любите цибулі, можна менше класти). Потім викласти слой помідорів (нарізаних кільцями), зверху на них викласти сир, натертий на крупній терці.
Все це поставити в духовку на 1 год. при температурі 225-230 градусів.

#2
M@rtik 1+1

Завсідник

Група: Досвідчені користувачі
Повідомлень: 367
Реєстрація: 09 жовтень 08

Відправлено 30 грудень 2009 - 21:56

І ще підлийте білого сухого вина і буде супер !!! або промаринуйте м'ясо в вині...результат той самий.NatalkaPo вибачте,що втручаюсь. :96:

Мої сини,мої орли - це моя гордість материнська !!!
Кажуть люди я сама, наче квіточка,
Що пливуть мої слова, як та річечка,
Що душа моя співає, мов сопілочка.
А я просто українка, україночка