[Hopy]

Доброго дня, ШАновні форумчани. Я вже давно із малечею І дуже вона мене виручала весь час. На носі свято і дуже хочу салатик з фруктів, але не знаю жодного рецепту. Підкажіть - хто що знає.

[Vesta*]

Hopy, Я робила дуже просто. Такий собі щоденний салат. Брала всі фрукти які були дома:
яблука,
банани,
апельсини,
ківі,
ізюм (запарений)
фрукти нарізала кубиками (такими більшенькими) і це все заливала йогуртом. Їли як дорослі так і дітлахи.....дуже смачно.

[Галочка]

Можна замість йогурту покласти кульку морозива,дуже смачно!

[Lara!]

Зимовий фруктовий салат
2 апельсина
1 банан
100 г сушеного інжиру
100 г кураги
100 г чорносливу
100 г шматочків консервованого ананасу
150 г ассорті з горіхів (волоських, арахісу, фісташок)
50 мл коньяку
Приготування:
1 апельсин і банан почистити і порізати кубиками. Сухофрукти помити і порізати соломкою. Горіхи крупно посікти. З 2-го апельсину приготувати свіжий сік. Змішати апельсин, банан, сухофрукти, ананас і горіхи. Апельсиновий сік змішати з коньяком і полити цією заправкою салат.

Салат з ківі
3-4 ст.л. мюслі або пророщеної пшениці
200 г йогурту
1 ківі
100 г шматочків ананасу
0,5ч.л. кориці
Приготування:
Мюслі або пророщену пшеницю змішати з корицею. Ананас розімнути виделкою і змішати з йогуртом. Ківі порізати шматочками. У високий бокал викласти почергово: мюслі-йогурт-ківі-мюслі-йогурт-ківі і так далі, поки не заповниться бокал.

Салат з яблук зі сливами
2 яблука
2 - 3 крупні сливи
1 ст.л. ізюму
1 ст.л. меду
3 ст.л. десертного вина
1 ч.л. лимонного соку
дрібка кориці, збиті вершки
Приготування:
Яблука почистити від серцевини, у слив вийняти кісточки. Фрукти порізати скибочками, яблука скропити лимонним соком. Приготувати соус: мед змішати з вином, додати корицю і довести до кипіння, додати промитий ізюм і ще раз довести до кипіння, зняти і охолодити. Полити фрукти соусом і оздобити збитими вершками.

[Vesta*]

Lara!'
Зимовий фруктовий салат

Суперський салат !!! Зроблю собі на день народження.
А він не дуже солодкий виходить?

Повідомлення відредаговано Vesta*: 24 листопад 2009 - 20:31

[Лєна С.]

Я просто нарізаю всі фрукти обов'язково добавляю порізаний лимон,та все притрушую цукром, салатик пускає свій сік, тому я його нічим не премазую, мені так подобається більше.
От ще один варіант:
Виложить шарами нарізані яблуко, банани, мандаринки, ківі.Кожин шар перемазати сметанним кремом.
Смачного

[Lara!]

Vesta* (24.11.2009, 20:28) писав:

Суперський салат !!! Зроблю собі на день народження.
А він не дуже солодкий виходить?

Зовсім несолодкий, більше того, якщо чорнослив кислий і апельсини несолодкі, то навіть 1ч.л. меду можна додати у заправку до коньяку і апельсинового соку. :)

[MoonRise]

Я роблю давно такий десерт...
Беру 4 банани, 100 г кокосової стружки, 250 мл йогурту( який вам до вподоби), подріблені горіхи, тертий шоколад (можна молочний, а можна чорний), рослинна олія (складники можете або збільшувати, або зменшувати, дивіться на кількість людей споживання цієї смакоти ;) )...
Приготування
Банани розріжете на кілька частин довжиною 4-5см. Кожен шматочок занурте в йогурт, запаніруйте в кокосовій стружці і обсмажете в олії. Викладіть на паперовий рушник і обсушіть. Подавайте, поливши рештою йогурту і притрусивши шоколадом і горіхами. В мене йде на ура

[gloriadelmondo]

ми полюбляємо такий салатик: даємо фрукти які любимо, або просто є в даний час вома, але добре коли є кавун і динька... нарізаємо кубиками, виноград на половинки і виймаємо кісточки, посипаємо цукром і видушуємо лимон!
Смакота...
та не сезон.... ;(

[AniaMark]

Ми робимо такий салатик: змішуємо у блендері один банан, приблизно 200 грам домашнього сиру, трохи сметанки і цукру; ріжемо кубиками фрукти, які є вдома: ківі, мандаринки, яблука; додаємо дріблених грецьких горіхів і ізюм; змішуємо всі складники. Нам з чоловіком дуже подобається, не відчувається смак сиру.

[martelita]

ИнгредиентыХурма ... 3 шт.
Зерна граната ... 3/4 стакана
Яблоко ... 1 шт.
Мята ... 50 г
Лимонный сок ... 2 ч. л.
Мед ... 1 ч. л

Способ приготовления

Нарежьте фрукты кубиками, мяту измельчите, а гранат очистите на зернышки. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и заправьте лимонным соком и медом.