[степлер]

Давайте писати тут цікаві, оригінальні рецепти страв, десертів які найбільше полюбляють ваші дітки. Деколи хочеться приготувати для дитини щось таке цікаве, щоб апетитно виглядало. Викладайте фотографї ваших кулінарних шедеврів.

[Смугастий Равлик]

Ну, мої "шедеври" для Яринки поки що втілюються у омлеті, але він дуже смачний, і красиво виглядає. Все просто: збити 3 перепелині яєчка, додати молочка, подрібнену зелень - і в пароварку на 15 хвилин. Фоток нема.

[italiana2005]

а де можна купити перепелины яэчка?

[Masik]

italiana2005, в супермаркетах є - і в ВАМі, і в Арсені, і в Барвінку...

[ФІОНА]

я для свої малят робила ось такі прості страви
"котик"

"жабка"

[natalia220]

ФІОНА, рецептики викладай!

[ФІОНА]

Кіт

Текст, що розкривається

картопляне п"юре викласти у формі кота

Царевна-лягушка

Текст, що розкривається

Три тонких ломтика разрезать пополам и выложить по три штуки веером. Это будут лапки.
На лапки поставить ломтик толщиной 3 см, это будет тельце ))
На него ставим половинку ломтика 1 см. Это голова.
Из тонкого ломтика делаем ротик - складываем ломтик пополам и укладываем на тело.
Делаем из кружочком маслин (или оливок) и двух кукурузинок глазки.
Из моркови (у меня не было, сделала из груши!) делаем оперение и наконечник для стрелы. Надеваем их на зубочистку -стрела готова. Кладем стрелу в ротик нашей царевне. я робила із сиру
Вырезаем корону из моркови (груши) и укрепляем ее на голове (с помощью кусочка зубочистки).Я робила із сиру!!!
Наша царевна готова!

Повідомлення відредаговано ФІОНА: 24 листопад 2009 - 09:49

[Julian]

Даю доці десерт (актімель+тепле молочко це настоюється 2-3 год.+банан+трошки сиру домашнього) десерт готовий. Смачного!!!

[Маргоша м)]

очень вкусные сырники
500 г творога
1-2 яйца
1 большой банан, порезать на кусочки
5-6 столовых ложек с горкой муки
сахар по вкусу
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
растительное масло для жарки
сметана для сервировки
Творог (лучше с рынка, домашний) смешать с яйцами, сахаром, солью, ванилином. Добавить банан, перемешать вилкой. По одной ложке добавлять муку, размешивая. Чем творог будет влажнее, тем муки потребуется больше. Тесто не должно быть слишком густым, не переложите муки! Жарить сырники на антипригарной сковороде на среднем огне, выкладывая их туда столовой ложкой. Накрыть крышкой, один раз перевернуть. "
приятного всем аппетита!

[tusik]

Нещодавно перекладала журнали "Твой малыш". Знайшла цікавий рецепт і вирішила спробувати приготувати. Смакота вийшла -ням ням! Малий зацінив!





Печінковий пудинг

Склад

100г телячої печінки
2 шматочка білого хліба
Зелень
1 яйце
1 ст ложка молока
Сіль

Приготування

Печінку пропустити через м’ясорубку. Хліб без скориночки замочити в молоці, віджати та змішати з печінкою. Посолити, додати зелень петрушки та жовток. Білок збити в піну і обережно вмішати в масу. Форму змастити маслом, викласти пудинг, накрити фольгою, готувати на водяній бані в продовж часу.

Я робила зі свинячої печінки в пароварці 1 годину. Вийшло дуже ніжно і смачно!

Повідомлення відредаговано tusik: 29 травень 2010 - 12:46

[*julianna*]

я робила своїй малечі м'яско по-французьки: шарами низ - картопля, помідори, м'яско відбита телятина, сир і в духовку десь на годину. смакота пальчики оближеш!!!

[Nirvana]

*julianna*, розкажіть, будь ласка, як ви все це жуєте в такому віці? У нас малий має повен рот зубів (16), і те не може добре мяско розжувати, навіть курятину.

[Юліанка]

Я собі частенько роблю м'ясо по французькі, але дитина дійсно в такому віці не може добре розжувати

[MoonRise]

Викладу пару рецептів хороших блюд для діток...

Текст, що розкривається

Каша кукурузная с черносливом

1 ст.л. кукурузной крупы,
1/2 стакана воды,
1/2 стакана молока,
4 шт чернослива,
1 ч.л.сливочного масла (по желанию),
1/2 ч. л. сахара,
чуть соли

Чернослив хорошо промыть и отварить в 1/2 стакана воды.
Когда чернослив остынет и набухнет, достать его и измельчить в блендере или через сито.
Оставшийся отвар долить до 100 мл водой, довести до кипения и всыпать крупу.
Варить 15 мин, затем влить молоко, добавить соль, сахар и варить еще 20 мин на слабом огне.
В готовую кашу, по вашему желанию, можно добавить масло и чернослив.
Рисовая каша с грушей
50 г риса,
5 г сливочного масла,
1/2 стакана молока,
1 стакан воды

Рис промыть несколько раз, положить в кастрюлю, залить кипящей водой и варить до тех пор, пока рис не станет мягким.Измельчить рис с помощью блендера или протереть через сито.Добавить кипяченое горячее молоко, размешать.В готовую кашу положить сливочное масло и тщательно перемешать.В рисовую кашу можно добавить 30 г груши, натертой на мелкой терке.
Овощное пюре для малышей
зеленый горошек свежий или замороженный (можно заменить зеленой фасолью) - 0,5 стакана,
морковь - 2 средние штуки,
картофель - 1 шт,
сметана,
соль

Морковь и картошку очистить, горох перебрать - все вымыть.
Овощи варить на пару в скороварке 10-15 минут,без соли.
Затем приготовленые таким образом овощи взбить миксером с добавлением бульона, в котором все варилось - у вас должно получиться пюре.
Перед едой добавьте чайную ложечку сметаны и немного соли.

[Marinka]

Ще малому я колись готувала "Пузі-пудинг",зараз і доця їсть із задоволенням:
350г бананів
1ст.л. манки
4 яйця
400г молока
10г лимонного соку(можна ще й цедру)

Зварити на молоці рідку манну кашу+розтерті жовтки +бананове пюре+збиті білки.Пекти у змащеній маслом сковорідці.
Виходить досить багато,мої їдять обоє,так що можна поділити навпіл.