[Nadin]

А я щойно спробувала рецептик мясних конвертиків. М-М-М смакота вийшла.
Для них потрібно:
-мясний фарш-500 г
-цибулька
-морква
-лаваш кавказький
-сіль
-спеції
Кляр:
- 3 яйця
- сіль
- спеції
Підсмажуємо цибульку і моркву, додаємо фарш, сіль і спеції. Поки мясо смажеться розробляємо лаваш на квадратики десь розміром 12х12 см. Після готовності начинку викладаємо на квадратики і складаємо лаваш конвертиком, обмакуємо в яйці і на сковорідку.

Я дуже люблю такі прості рецептики які не вимагають лишніх зусиль, швидко і смачно!!! І Вам смачного!!!

[Ніка]

Теж так робила, але ще спробуйте додати при нагоді поверх начинки твердого сиру натертого. Вийде ще смачніше (перевірено). Чимось нагадує віддалено пельмені. Але з вами згідна - СМАКОТА

[zOzyLKa]

Цікавий рецепт, щось на кшалт налисників з м'ясом, тільки менше возні з випіканням першого інгредієнту. Спробую.

[martelita]

ИнгредиентыСлоеное тесто ... 1 упаковка
Филе курицы ... 500 г
Морковь ... 1 шт.
Лук репчатый ... 1 шт.
Яйцо ... 1 шт.
Соль ... по вкусу
Перец

Способ приготовления

Филе нарежьте кусочками, посолите, поперчите, слегка обжарьте в масле примерно 2–3 минуты. Лук и морковь нарежьте соломкой (можно и крупно натереть), тоже обжарьте. Арахис раздробите блендером.Тесто тонко раскатайте, нарежьте квадратиками, на каждый выложите порцию курицы, овощей, орехи, защипайте края в виде конверта. Смажьте взбитым яйцом, выпекайте в духовке 10–15 минут (чтоб красиво зарумянилось).
Как и с чем подавать

Подавайте теплыми или холодными к супу.

[Irysya]

А я роблю так6
печу звичайні млинці,а начинку роблюз фашу.Піджарюю на сковорідці цибульку,моркву+фаш.Роблю такі конвертики і обжарюю їх в яйці.Смакота!Чоловіку дуже подобається

[ksushaF]

О, дякую за рецептик. Бо ми лаваш останнім часом запікали зазавичай тільки з сиром у мікрохвильовці. Спробуєм щось нове.