Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Мастика, мастика, мастика - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту

  • 40 Сторінок +
  • « Перша
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • »
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Мастика, мастика, мастика різні види мастики, напівфабрикат та приготована мастика вручну Оцінка: ***** 2 Голосів

#221

Користувач у мережі   Matysya 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 341
  • Реєстрація: 18 серпень 08
 

Відправлено 07 травень 2009 - 23:38

Мені ще з дитинства подобались ці цікаві торти, які продавались в магазинах - у формі машини, сходинок кохання, капелюшків і т.д. Насправді вони були абсолютно не смачні, але ж як привертали до себе увагу. Зараз я чомусь згадала про ці торти і вирішила дитальніше вивчити цю тему. Виявилось, що такий тортик можна зробити вдома власноруч і прикрасити його якось дуже цікаво.
Прикрашаються такі тортики за допомогою мастики, яку можна зробити дуже швидко, а вона надасть вашому виробу елегантності і неповторимості.

Деякі способи виготовлення мастики:
Спойлер

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 16
  • Back To Top


  • 40 Сторінок +
  • « Перша
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • »
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Інші відповіді в цій темі

#222

Користувач поза мережею   Mushka123 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 6
  • Реєстрація: 20 лютий 11
 

  Відправлено 23 лютий 2011 - 14:27

Тетяна 13,дякую.Я обов'язково спробую!!!
  • 0
  • Back To Top

#223

Користувач поза мережею   Іришка 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 15
  • Реєстрація: 17 січень 09
 

Відправлено 23 лютий 2011 - 14:46

Мастика із машмеллоу (чи просто зефіру) для діток певно найкраща, я з цим згідна. Mushka123, у тебе могла вийти суха мастика, якщо ти перегріла зефір, або забагато пудри - багато хто сипле одразу багато пудри, бо той зефір такий липучий і тягучий...... Треба потрошки - тоді все вийде.

Тут ще хтось питав про барвники - їх можна розводити горілкою - спирт швидко випаровується і мастика не розлазиться.

До слова: якщо фарбувати мастику, то барвник, розведений водою треба додавати дуже трошки, бо вода призведе до того що мастика буде крихка. Краще робити інтенсивніший колір але менше води.
My Signature
Зображення
  • 3
  • Back To Top

#224

Користувач поза мережею   Mushka123 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 6
  • Реєстрація: 20 лютий 11
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 14:08

Іришка,я насправді ще не пробувала робити мастику з машмеллоу.Але найближчим часом спробую,успіхами обов'язково поділюсь.А мастику перший раз робила з сухим молоком,і мені не вийшло.
  • 0
  • Back To Top

#225

Користувач поза мережею   Липнева 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 369
  • Реєстрація: 22 лютий 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 14:24

Я вчора була в магазині на Шептицьких ціни там трохи завишені якщо захотіти то можна пошукати дешевше.Купила правда в них цукрову пасту, попробую тоді розповім як з нею працювати.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#226

Користувач поза мережею   Тетяна13 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 273
  • Реєстрація: 30 червень 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 14:42

Перегляд повідомленняTetyanka83 (24.2.2011, 14:24) писав:

Я вчора була в магазині на Шептицьких ціни там трохи завишені якщо захотіти то можна пошукати дешевше.Купила правда в них цукрову пасту, попробую тоді розповім як з нею працювати.

А що то за магазин? І що в ньому є окрім пудри?
My Signature
Зображення


Тепер я знаю якого кольору очі в щастя
  • 0
  • Back To Top

#227

Користувач поза мережею   Липнева 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 369
  • Реєстрація: 22 лютий 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 19:45

Там є барвники сухі, різні посипки, інструменти кухонні для роботи з мастикою. І я купляла не пудру, а цукрову пасту це типу мастики.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#228

Користувач поза мережею   Тетяна13 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 273
  • Реєстрація: 30 червень 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 21:07

Перегляд повідомленняTetyanka83 (24.2.2011, 19:45) писав:

Там є барвники сухі, різні посипки, інструменти кухонні для роботи з мастикою. І я купляла не пудру, а цукрову пасту це типу мастики.

то, я не дочитала. А де сама він там знаходиться? Бо я перший раз чую
My Signature
Зображення


Тепер я знаю якого кольору очі в щастя
  • 0
  • Back To Top

#229

Користувач поза мережею   чувіха 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 144
  • Реєстрація: 16 листопад 09
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 22:46

Перегляд повідомленняTetyanka83 (24.2.2011, 19:45) писав:

Там є барвники сухі, різні посипки, інструменти кухонні для роботи з мастикою. І я купляла не пудру, а цукрову пасту це типу мастики.

Яка вартість цієї пасти?
  • 0
  • Back To Top

#230

Користувач поза мережею   Липнева 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 369
  • Реєстрація: 22 лютий 10
 

Відправлено 26 лютий 2011 - 11:42

Тетяна13 Шептицьких 18 в районі костьолу.
чувіха Я купляла 1кг за 58 грн.
Робила з неї квіти, дуже добре з нею працювати.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#231

Користувач поза мережею   Солька-фасолька 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 171
  • Реєстрація: 28 січень 11
 

Відправлено 26 лютий 2011 - 11:54

Tetyanka83 покажіть що неї вийшло
  • 0
  • Back To Top

#232

Користувач поза мережею   Тетяна13 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 273
  • Реєстрація: 30 червень 10
 

Відправлено 26 лютий 2011 - 12:13

Перегляд повідомленняTetyanka83 (26.2.2011, 11:42) писав:

Тетяна13 Шептицьких 18 в районі костьолу.
чувіха Я купляла 1кг за 58 грн.
Робила з неї квіти, дуже добре з нею працювати.

Дякую. А вона підходить тільки для квітів чи і для покриття торту?

Я вчора залізла на
Суворе попередження від модератора Осіння симфонія
Прихований текст
дотримуйтесь правил форуму, читайте ЧаПи!!
, то сиділа до 2 ночі, не могла налюбуватися, правда ціни дуже кусючі, але скільки всього... половину б замовила собі
My Signature
Зображення


Тепер я знаю якого кольору очі в щастя
  • 0
  • Back To Top

#233

Користувач поза мережею   Липнева 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 369
  • Реєстрація: 22 лютий 10
 

Відправлено 26 лютий 2011 - 15:43

Тетяна13 покривати торт теж можна але я в цілях економії для покриття сама робила з мармишок.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#234

Користувач поза мережею   amalgama 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 5
  • Реєстрація: 09 вересень 09
 

Відправлено 03 березень 2011 - 20:17

щодо магазину домашня пекарня на шептицьких. не можу не сказати. там справді багато всяких дрібничок до випічки, але ціни таки добре завищені. я заскочила і купила барвники - кожен по 1,50. наступного дня такі самі знайшла на краківського в другому "чайному" ряді - по 50 коп. там же знайшла і маршмелоу - 200 гр. - 6 грн. є ще пачки по 600 гр. і по 75 гр. переважно білого кольору
My Signature
Зображення

Nothing to be sorry about
  • 0
  • Back To Top

#235

Користувач поза мережею   Понкаok 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 3
  • Реєстрація: 28 лютий 11
 

Відправлено 06 березень 2011 - 11:56

Дівчата, яка мастика краща для торта на жарке літо.Маю заказ, але думаю, якою мастикою покривати, щоб не плило.Торт має стояти добу при жарі.Порадьте як краще зробити, може купити готову мастику?
  • 0
  • Back To Top

#236

Користувач поза мережею   Надюша86 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Новачки
  • Повідомлень: 2
  • Реєстрація: 26 лютий 11
 

  Відправлено 06 березень 2011 - 14:39

скажіть будь-ласка якщо торт бісквітний з сметанковим кремом,то його можна покривати мастикою з мармелшоу(зефірчиків) чи вона поплеве???????????????????????????
  • 0
  • Back To Top

#237

Користувач поза мережею   Липнева 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 369
  • Реєстрація: 22 лютий 10
 

Відправлено 06 березень 2011 - 14:45

Надюша86 Можна але торт під мастику потрібно покрити згущенкою з маслом або я покриваю просто маслом.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#238

Користувач поза мережею   За крок до весни 

 
  • Мудрець
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Vip-модератор
  • Повідомлень: 6 159
  • Реєстрація: 30 серпень 08
 

Відправлено 07 березень 2011 - 00:17

Дівчатка, поможіть!!!!
мені дуже тре зробити 4 насичених кольори: оранжевий. зелений, синій та коричневий

які б з природніх барвників ви б порадили?

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#239

Користувач поза мережею   MARGO 

 
  • Зацікавлений
  • PіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 64
  • Реєстрація: 13 жовтень 08
 

Відправлено 07 березень 2011 - 18:23

Перегляд повідомленняЗа крок до весни (7.3.2011, 0:17) писав:

Дівчатка, поможіть!!!!
мені дуже тре зробити 4 насичених кольори: оранжевий. зелений, синій та коричневий

які б з природніх барвників ви б порадили?

Ось таке в мене записано,хоч сама не пробувала.
Текст, що розкривається
Зеленая краска получается смешивая желтую краску с синей. Отжимая от шпината зеленый сок, а так же пропуская шпинат через мясорубку, добавляя такое же количество воды, доводя почти до кипения и протирая шпинат сквозь частое сито.
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки, представляющей собой пережженный сахар. Жженку приготовляют следующим образом. насыпают на сковороду одну столовую ложку сахарного песка и помешивая нагревают на большом огне, пока сахар не сделается темно - коричневым и будет выделять дым продолжая мешать постепенно добавляйте половину стакана горячей воды и мешают до растворения комков получившийся клейкий темно - коричневый раствор процеживают через марлю или цедилку и хранят в бутылке. Мешать нужно осторожно длинной лопаточкой или палкой во избежании разбрызгивания горячего жженого сахара. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а сахар пережженный свернется в твердый комок и жженки получится мало.
Шоколадная краска получается при добавлении шоколада или порошка какао,
Оранжевая краска получается из смеси красной и желтой краски, а также сока апельсиновой или мандариновой цедры,сок моркови.
Синяя краска получается от красителя индиго-кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чистого синего цвета.

My Signature
Спойлер
  • 0
  • Back To Top

#240

Користувач поза мережею   Mushka123 

 
  • Перехожий
  • Pіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 6
  • Реєстрація: 20 лютий 11
 

Відправлено 07 березень 2011 - 20:16

Привіт.Спробувала нарешті мастику з маршмеллоу,якраз була нагода спекти щось до 8 березня,от я скористалася.Хотіла викласти фото,але не знаю як,треба якусь адресу ввести,а яку?Підкажіть,будь ласка.
  • 0
  • Back To Top

#241

Користувач поза мережею   Подих вогню 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 498
  • Реєстрація: 05 вересень 10
 

Відправлено 07 березень 2011 - 20:27

Перегляд повідомленняMushka123 (7.3.2011, 21:16) писав:

Привіт.Спробувала нарешті мастику з маршмеллоу,якраз була нагода спекти щось до 8 березня,от я скористалася.Хотіла викласти фото,але не знаю як,треба якусь адресу ввести,а яку?Підкажіть,будь ласка.


Найдіть на попередніх сторінках будь яке зображення,клацніть по ньому.Вам вибє радикал,і обзор,виберіть потрібне фото з компютера і загрузіть,коли загрузиться з низу 2 лінійка,фото в тексті скопіюйте і вставте в повідомленні.

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 40 Сторінок +
  • « Перша
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • »
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



2 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 2 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Bossy світлина

Bossy  Ніколи нікому нічого не пояснюй , кожен, все одно, все сприйме так як йому вигідно!

Сьогодні, 16:46

Показати коментарі (3)

iryna світлина

iryna  Власть спокойно можна довіряти лише тим, хто до неї байдужий. (Свирид Опанасович)

Сьогодні, 13:10

Показати коментарі (2)

Мить до мрії світлина
Лукава Кішка світлина
Suncokret світлина
Frozen світлина
За крок до весни світлина
Optumistochka світлина
Така як осінь світлина

Така як осінь  Найголовніше в житті - діти. Саме в дитячих очах ми можемо побачити реальний світ.

Вчора, 07:22

Ikhtab світлина

Ikhtab  те відчуття, коли бачиш раптову посмішку на личку своєї дитини, яка міцно-міцно спить...

21 жов 2014 23:51

Показати коментарі (3)

Всі зміни →

Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків


birthday Іменинники ( 23 жовтень 14 )

  • З днем народження
    oli4ka 
    - Вік: 23
  • З днем народження
    Nikka 
    - Вік: --
  • З днем народження
    Katinka 
    - Вік: 31

Пиши українською Перекладач онлайн