Продукти:
1/2 банки маслин без кісточки
200 г очищених креветок
200 г червоної риби (сьомга чи форель малосолена) - я брала сиру і сама солила
солодкий червоний перець - 1 шт.
Заправка:
сік половинки лимона
1 ч.л. гірчиці
1 ст.л. меду світлого, прозорого
4-5 ст.л. оливкової олії (я робила з соняшниковою)
Маслини, перець и рибу порізати невеличкими смужками. Додати креветки. Компоненти заправки ретельно перемішати в окремій посудині.
Заправити салат. Виходить дуже смачно і оригінально
Салат з ікрою
Продукти:
3 шт. варених яєць
1/2 банки червоної ікри
2 кальмари очищені і зварені
200 г сьомги чи форелі малосоленої
200 г креветок
Яйця і рибу порізати дрібними кубиками, кальмари тонкими смужками, додати ікру і креветки, заправити майонезом.
Салат з печінкою тріски
Продукти:
1 банки печінки тріски
1 огірок
3 варені яйця
Яйця і огірок порізати кубиками, печінку тріски розім"яти пальцями. Заправити майонезом.
Салат з копченою куркою
Продукти:
1 копчена куряча грудинка
2-3 огірки
2 помідори
200 г твердого сиру
пекінська капуста
Огірки, помідори, грудинку, сир нарізати середніми кубиками. Капусту нашинкувати. Заправити салат майонезом.

Допомога










































