Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Слойка з вишнями - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту


  • 3 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Слойка з вишнями швидко, смачно, недорого Оцінка: ***** 2 Голосів

#1

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 12 лютий 2011 - 14:31

Пропоную рецепт тортика, швидкого у приготуванні, недорогого і, головне, смачного.
250 гр маргарину
200 гр сметани
400 гр муки + 3 столових ложки
0,5 чайних ложки соли погасити оцтом
Замісити тісто, винести на холод на 1-2 години.
Розділити на 6 частин. Розкачуємо один корж, кладемо у форму і зверху викладаємо вишні у своєму соку або морожені без кісточок. Тоді розкачуємо другий корж і кладемо зверху на вишні.
Вийде три коржі з вишнями всередині.
Крем заварний:
200 гр цукру
200 гр молока
2 ст л муки або крохмалю.
Заварити, охолодити, додати 200-300 гр масла і збити.
Смачного!!!
Зображення
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 33
  • Back To Top

#2

Користувач поза мережею   чувіха 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 144
  • Реєстрація: 16 листопад 09
 

Відправлено 12 лютий 2011 - 15:03

Треба спробувати, але замість вишень попробую поставити яблука.
  • 0
  • Back To Top

#3

Користувач поза мережею   Ксюшенція 

 
  • Початківець
  • PіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Початківці
  • Повідомлень: 40
  • Реєстрація: 12 червень 10
 

Відправлено 12 лютий 2011 - 15:21

Дякую за рецепт!!!! Хотіла б уточнити, при якій температурі випікати?
  • 0
  • Back To Top

#4

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 12 лютий 2011 - 15:25

Перегляд повідомленняКсюшенція (12.2.2011, 15:21) писав:

Дякую за рецепт!!!! Хотіла б уточнити, при якій температурі випікати?

В мене стара духовка, то ставлю в нагріту і печу до золотистого кольору. Це ж слойка, їй багато не треба.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#5

Користувач поза мережею   чувіха 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 144
  • Реєстрація: 16 листопад 09
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 08:26

А ось фото моєї слойки. Оскільки вишень не було, робила з яблуками і чорницею. Виходить дуже смачно.
Зображення
  • 2
  • Back To Top

#6

Користувач поза мережею   Iranova 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 532
  • Реєстрація: 22 січень 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 09:25

А можна маргарин маслом замінити? Чи то буде зажирно?
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#7

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 12:34

Iranova, маслом не знаю, спредом, думаю, що можна.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#8

Користувач поза мережею   Vesta* 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: ЗАБЛОКОВАНІ
  • Повідомлень: 1 597
  • Реєстрація: 19 серпень 09
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 12:40

А мене збило з пантелику : ділимо на 6 частин а виходить 3 коржі. Просвітіть мене темну :)
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • Back To Top

#9

Користувач поза мережею   Iranova 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 532
  • Реєстрація: 22 січень 10
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 12:45

Vesta*, Розкачуєм 6 коржів. На 1 кладем начинку, другим накриваєм. Виходить одинк орж з начинкою. То таких має бути 3. Тобто 6 тоненьких, з яких робить вже 3 з начинкою.
А в мене питання, якщо вишні просто порожені без кісточок, їх цукром не тре посипати? закисле не буде?

Користувач подумав і додав через 1 хв.:
І ще, замість соди можна розпушувач чи порошок до печива чи що? Ну чим би її замінити? я з нею не дуже дружу...
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#10

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 24 лютий 2011 - 12:52

Перегляд повідомленняIranova (24.2.2011, 12:45) писав:

А в мене питання, якщо вишні просто порожені без кісточок, їх цукром не тре посипати? закисле не буде?
І ще, замість соди можна розпушувач чи порошок до печива чи що? Ну чим би її замінити? я з нею не дуже дружу...

Воно виходить чуть-чуть з кислинкою, бо крем солодкий.
Думаю, що можна замінити соду порошком до печива, бо до нього входить сода.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#11

Користувач поза мережею   Atem des Lebens 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 399
  • Реєстрація: 17 вересень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 13:14

м@рійк@ Можна дещо уточнити, цукор до тіста не йде, бо слойоне - так??? Маргарину із мукою, і як на слойооне січете ножем чи ні??? і тоді сметану і соду погашеноу цю муку із маргариною і замішуєте тісто??? так?
My Signature
Зображення

Не стримуй те, що минає, і не відштовхуй те, що приходить. І тоді щастя саме знайде тебе.
О.Хайям

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#12

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 13:17

amelia, я маргарин тру на грубій терці.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#13

Користувач поза мережею   Atem des Lebens 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 399
  • Реєстрація: 17 вересень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 13:32

Маю чуть інший рецепт, тому хотіла уточнити, бо там ідуть ще яїчка, жовтки у тісто, а білки збиваю і з цукром додаю пакетик кісілю польського вимішую і поливаю по фруктах, переважно по яблуках, і теж накривається паляничкою, теж дуже добре виходить, тому перепитала за яїчка.
My Signature
Зображення

Не стримуй те, що минає, і не відштовхуй те, що приходить. І тоді щастя саме знайде тебе.
О.Хайям

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#14

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 14:20

amelia, ні, сюди яйця не йдуть.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#15

Користувач поза мережею   Юлька-мамулька 

 
  • Дока
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 2 500
  • Реєстрація: 02 серпень 10
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 14:47

Класний рецептик,буду робити обов"язково...люблю все,що з вишнями.
А мені цікаво, всі коржі пропікаються нормально?
І які за товсті їх розтачувати
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#16

Користувач поза мережею   Анна07 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 213
  • Реєстрація: 26 жовтень 10
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 14:59

З випічкою не дружу зовсім, але дуже хочу подружитись. Тому розпишіть для початківця: Оті три коржика їх пекти кожен окремо, чи всі три разом? і коли давати крем? ним перемазувати вже випечені коржі з вишнями? вибачайте, може питання дурні але ...

І ще заварний крем. то до холодного молока додати цукор, муку...,поставити на газ і помішуючи так заварити поки не загусне. Правильно?
My Signature
Зображення
  • 1
  • Back To Top

#17

Користувач поза мережею   Atem des Lebens 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 399
  • Реєстрація: 17 вересень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 15:03

якщо м@рійк@ не проти скажу: ви ділете тісто на 6 частин, якщо маєте три бритванки одинакові розскладаєте три паляниці на три бритванки потім в кожну насипаєте вишень рівномірно і кожну паляницю із вишнями накриваєте, тим 3-ма коржами що залишились, розкачавши їх і можна накрутити на качалку так легше виложити тобто вистелити їх поверх. І потім кожну випікаєте зокрема і перемазуєте кремом.

Користувач подумав і додав через 3 хв.:
щодо крему саме так, варити щоб загус, краще в алюмінєвий банячок, щоб не пригоріло і не чіпилося, коли охолоне, тоді можна масло розтерти в макітрі або міксером і потрохи додавати тої маси не все зразу, принаймі так роблю я і гарненько втирати.
My Signature
Зображення

Не стримуй те, що минає, і не відштовхуй те, що приходить. І тоді щастя саме знайде тебе.
О.Хайям

Нагороди:

переглянути всі
  • 2
  • Back To Top

#18

Користувач поза мережею   Мрія* 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 991
  • Реєстрація: 24 грудень 09
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 22:44

Перегляд повідомленняАнна07 (25.2.2011, 14:59) писав:

І ще заварний крем. то до холодного молока додати цукор, муку...,поставити на газ і помішуючи так заварити поки не загусне. Правильно?

Я роблю так: відливаю пів стакана молока, решту вливаю в каструлю, додаю цукор і доводжу до кипіння. За той час у тому пів стакана молока розводжу крохмаль чи муку. І коли молоко в каструлі закипить, виливаю туди молоко з крохмалем (чи мукою). Постійно помішуючи, варю, поки не почне добре загустати.
Охолоджую і збиваю з маслом.

Користувач подумав і додав через 3 хв.:

Перегляд повідомленняЮлька-мамулька (25.2.2011, 14:47) писав:

Класний рецептик,буду робити обов"язково...люблю все,що з вишнями.
А мені цікаво, всі коржі пропікаються нормально?
І які за товсті їх розтачувати

Ділиш на 6 рівних частин і розкачуєш відповідно до своєї форми. Вони виходять не товсті і пропікаються скоро.
My Signature
Зображення
Найдорожчий скарб у нас - це життя... А найщасливіші ті люди, які можуть його з насолодою прожити!

Нагороди:

переглянути всі
  • 2
  • Back To Top

#19

Користувач поза мережею   OlenkaOpa 

 
  • Фахівець
  • Перейти до щоденника
  • Перейти до галереї
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Орг СП Малечі
  • Повідомлень: 1 026
  • Реєстрація: 09 червень 10
 

Відправлено 25 лютий 2011 - 22:53

дуже часто печу такий пляцок..але зазвичай мащу щого сметанковим кремомо-мені так більше смакує..можете спробувати!щоб сметана була густа-даю смекту(згущувач)
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#20

Користувач поза мережею   ДВІЧІ МАМУСЯ 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 211
  • Реєстрація: 04 лютий 11
 

Відправлено 26 лютий 2011 - 13:42

А в мене трішки інший рецепт:Зображенняось рецепт:3ст.муки,1 пачка маргарини,1 ст.сметани,1 жовток або 1 ціле яйце.Крем сметанковий.Смачного!
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 3
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 3 Сторінок +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Реклама

Останні теми


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Kuripochka світлина

Kuripochka  Рік щасливого материнства позаду)) Попереду довге і радісне життя! Рости, моє пшеничне зернятко, на втіху, на радість, на сльози лиш від щастя за тебе, рости успішна, щаслива, здорова!!! Обожнюю тебе, моя крихітка, моя золотава дівчинка)))

30 тра 2016 10:54

Показати коментарі (5)

Krav4yk світлина

Krav4yk  ви знаєте що Надя Савченко повертається на батьківщину!!!

25 тра 2016 14:22

Показати коментарі (8)

Rominochka світлина

Rominochka  сперші ніж почати сварити свою дитину-згадай себе у її віці,погладь її по головці,поцілуй...і іди пити свою валерянку:)

15 тра 2016 00:55

Показати коментарі (4)

Frozen світлина

Frozen  Вітаю всіх за нашою перемогою на Євробаченні 2016 !

15 тра 2016 00:49

Показати коментарі (1)

Алетейя світлина
пані Ольга світлина

пані Ольга  Так добре коли дітки сплять вдень)))) можна і розслабитись)))

14 тра 2016 16:46

Показати коментарі (5)

Oksa321550 світлина
juramegapap світлина

juramegapap  вау а де їх так багато знайшли ?!

11 тра 2016 10:53

Цьомулька світлина

Цьомулька  Ніколи весною не збирала гриби, а в цьому році їх так вже багато)))

09 тра 2016 19:35

Показати коментарі (6)

Адель007 світлина
Всі зміни →

Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків


birthday Іменинники ( 01 червень 16 )


Перекладач онлайн