[Levchyk]

Цвітна капуста прибл 1кг
склянка ядер волоського горіха
банка оливок
сир сологуні якщо нема то може бути чедер або бринза
зелень салери, петрушки, кропу
майонез, сіль, перець чорний мелений

капусту відварити, щоб не мяка і не тверда, прибл 10 хв після закипання у підсоленій воді,
горіхи трошки обсмажити на сковорідці, 2-3 хв, тоді лусочки з них самі злущуються, я просто дую на них і вони злітають, робити це на дворі, багато сміття в хаті,
капусту розібрану на суцвіття, горіхи, оливки, сир і зелень великими кусками порізати, все поскидати в салатницю, сіль, перець чорний мелений, перемішати, і зразу на стіл щоб не стояв довго.

Смачного!
нажаль не маю знимки вже зїли виглядає, як баранці в мисці.

[Гало4ка]

Цей салат десертний.
1 стакан тертої на грубому терку цвітної капусти
1 банан порізаний кубиками
ізюм
сметана
Не солити,не солодити.
Смачного!