[OlenkaOpa]

Інгрідієнти:
1 кг курячої філейки
1 невеличка цибулині і морквина
1 баночка кукурудзи
5-6 печеричок
2 помідори
1 червоний перець
сіль,перець,приправа базиліку і орегано,томатна паста
Спосіб приготування:куряче філе порізати на шматочки.Цибулю посікти.Моркву натерти на терці.Тушим це все разом на олії і води трошки щоб м"яско тушилось а не жарилось!коли м"яско вже на половину готове(десь після 15 хв тушення) додаємо порізані печерички!ще тушим хвилин з 10!за цей час очищуєм від шкірки помідор-ріжемо дрібненько,і ще ріжем-червоний перець-це все до м"яса-тушим ще з 5 хвилин!тоді додаєм кукурудзу,1-2 столові ложки томатної пасти,сіль перець,приправи базиліку і орегану!Тушим до готовності м"яса-це приблизно ще з 5-10 хвилин!Дуже смачне з картоплею!Смачного!

[ksuha10]

OlenkaOpa, дякую за чудовий рецептик.Я ним урізноманітнила день народження синочка, але замість курячого філе брала свинину.Всім сподобалось.дуже смачно!!!!!!

[bambino]

І я подумала взяти свинину. Приготую обовязково. Спасибі за рецепт.