[Masik]

Пиріг з цибулею

Розтопити 0,5 п. маргарини, додати 0,5 ч.л. соди, сіль, 2 ст.л. сметани, 1 ст. (можна 1,5 ст.) муки. Замісити тісто і поставити на 30 хв. на холод.Піджарити на олії 400 г цибулі до золотистого кольору. Виложити тісто, зверху цибулю, сосиски кружчеками (можна ковбасу, шинку соломкою, гриби іт.д.), потерти сиром, залити сумішшю: 3 яйця з 1 ст. сметани або майонезом, поперчити, приправи (взбити це все). Пекти.

Швидко і смачно!!!

[M@rtik 1+1]

Апетитно!!!

[Engelina]

Дякую, класний рецепт, сьогодні ж зроблю його, але запитання скільки часу приблизно пекти і при якій температурі???

[Masik]

Engelina, важко точно сказати, бо в мене така духовка (((
Але приблизно хвилин 40 при t 180. В мене електрична духовка...

[Украся Поділля]

Аби писати позитивний відгук слід спочатку спробувати таке забацати.
А виглядає апетитно і ніби дійсно швидко робиться.

[irunka]

Наталочка,дякую за рецептик,люблю всякі такі швидкі блюда,а чоловік взагалі цибулеві пироги обожнює.тепер спробую за твоїм рецептом.

[Engelina]

Masik, , дякую!!!!

[Masik]

irunka, але щоб було чути цибулею, то дай її багато. Як мінімум, 400 г. Бо я давала менше, то її майже не чути було.
Я робила з сосисками. Якщо хочете з грибами, то думаю, що їх спершу треба трохи підтушити окремо, щоб сік пустили.

[бестия]

Так апетитно виглядає, що я вже захотіла такої смакоти , треба буде ввечері зробити !

[Masik]

Дівчатка, пробуйте!!! Чекатиму ваших відгуків )))
Надіюсь, вам сподобається ))))

[Yul]

Я теж збираюся робити той пиріг, мабуть завтра. Сподобався рецепт!

[олеся!!!]

як думаєте, зелена цибулька замість підсмаженої білої піде?

[Lile4ka]

обожнюю цибульні пироги--обов"язково спечу!

[Masik]

олеся!!!, думаю, що тут сам смак власне в тій піджареній цибульці )))
Я б зелену хіба зверху для прикраси дала
Yul, Lile4ka, надіюсь, вам засмакує )))

Повідомлення відредаговано Masik: 19 травень 2010 - 12:43

[Аня Тет]

Дякую за такий апетитний рецептик!
Спробую приготувати. Обов"язково!!!

[tusik]

Masik, дякую, що нагадала про цей пречудовий рецепт! Я колись такий пиріг пекла - смакота!
Я робила його закритим, в середину до смаженої цибулі додавала плавлений сирок, потертий на терці.

[MoonRise]

Masik, мене вгощала колега по роботі, дійсно смачний....

[м@рійк@]

Сьогодні спекла пиріг - супер, така смакота. Холодним смакував навіть більше, ніж гарячим. Дешево і сердито. Мій чоловік похвалив, що дуже смачне, а він в мене так перебирає.
Masik, дякую за рецепт . Правда цибулі я взяла трошки більше, але поки почистила, то трохи відійшло. Коротше буду на наступний раз брати ще більше.

[talia]

Masik, дякую вам за рецепт!!! Ми вчора готували - вийло чудово і дуже смачно!!! До речі, ваш рецепт мене надихнув готувати з задоволенням, бо взагальному я цієї справи не люблю.

Користувач подумав і додав через 2 хв.:
Тепер планую готувати цей пиріг частенько.

В мене ще запитання: там соду потрібно було погасити оцтом чи ні? бо я гасила оцтом.

[бестия]

Masik дякую за рецепт, дуже смачний пиріг, зацінили всі, а чоловік особливо.