Привіт всім.
Вчора стикнулася з проблемою, що вже не знаю які страви готувати з домашнього творогу. Млинці набридли, сирники теж. Вареники довго ліпити. А творог їсти треба, особливо в мому положенні.
Вирішила зробити щось типу млинців до борщу, вийшло просто пальчики оближеш. Дам рецепт, можливо комусь знадобиться:
Беремо творог і варену гречку 1:1. Пропускаємо через м"ясорубку 2 рази, додаємо яйце, часник давлений. Я давала на 0,5 кг сиру та 0,5 кг вареної гречки 3 зубки. 2 ст л борошна і все добре виміщуємо. Потім обвалюємо в паніровочних сухариках або борошні і жарисо. Їсти смачно политі сметаною, але ми з сином до червоного борщу і так їли.
Смачного!!!
Сторінка 1 з 1
Солоні млинці з творогу спробуйте
#2
Відправлено 29 квітень 2010 - 12:18
Млинці це смакота!!!Я дуже люблю млинці з начинкою соленою,-сир,сметанка і всяка зелень:кріп,зелена цибулька,петрушка,-така вітамінна бомбочка виходить
#3
Відправлено 29 квітень 2010 - 13:35
Lada777, більше схоже на котлетки, ніж на млинці! Але дякую за рецептик! Спробую!
Поділитися темою:
Сторінка 1 з 1

Допомога
























