Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків: Спільні готувалки :) - Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків

Перейти до вмісту


  • 15 Сторінок +
  • « Перша
  • 13
  • 14
  • 15
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Спільні готувалки :) Підтримуємо одна одну і разом готуємо кулінарні шедеври! Оцінка: ***** 1 Голосів

#281

Користувач поза мережею   Алетейя 

 
  • Вінтаж
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Vip-модератор
  • Повідомлень: 883
  • Реєстрація: 23 серпень 11
 

Відправлено 06 червень 2017 - 15:58

От іноді хочеться щось таке смачненьке приготувати, а нема ідей що саме... Або хочеться, а боїшся сама щось нове пробувати, щоб не зіпсувати... Або просто хочеться похвалитись якоюсь смакотою і щоб інші це оцінити і приготували по твому рецепту... Бувало таке? :)

Тоді запрошую до спільних готувалок! Щотижня ми разом писатимемо пропозиції страв, а потім обиратимемо яка з них стане "стравою тижня" і яку ми разом будемо намагатись відтворити!

Тут ви можете пропонувати свої рецепти, обмінюватись досвідом, давати поради як смачніше приготувати обрану страву і обов'язково по завершенні похвалитись своїм результатом і написати чи сподобався він вам та вашим домочадцям! :)

Разом готують:
1. Oksano4ka23
2. Hrezontemka
3. Natusia=)
4. ❤❤❤
5. Щаслива Зірка
6. Krav4yk
7. Sakyra
8. Унюня
9. Мама Жабка =)
10. Любомирівка
11. Ryzyk
12. пані Ольга
13. maxi4ka
14. Лорелея
15. VikiToriya
16. LanaKot
17. Толянка
18. Alexandra2017

Страва 1 тижня - лазанья!
Спойлер


Страва 2 тижня - сирник/чізкейк або варення)

Страва 3 тижня - неординарні/солодкі соуси)

Страва 4 тижня - штрудель або сливовий тарт
Спойлер


Нагороди:

переглянути всі
  • 5
  • Back To Top


  • 15 Сторінок +
  • « Перша
  • 13
  • 14
  • 15
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему

Інші відповіді в цій темі

#282

Користувач поза мережею   Толянка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 679
  • Реєстрація: 18 вересень 12
 

Відправлено 22 листопад 2017 - 16:32

Давайте щось солодке? Може кекси чи мафіни
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#283

Користувач поза мережею   Oksano4ka23 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 757
  • Реєстрація: 25 жовтень 13
 

Відправлено 22 листопад 2017 - 17:22

Можна обирати дві страви на тиждень. Одна - основна, перша або салатик, і друга - десерт, солодка випічка.
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#284

Користувач поза мережею   пані Ольга 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 374
  • Реєстрація: 19 червень 13
 

Відправлено 22 листопад 2017 - 20:42

Толянка, рекомендую вологий шоколадний бісквіт))) :girl_tender: Я ще люблю його шоколадом залити))))
Йду читати рецепти пасти карбонара, бо не робила ще.
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#285

Користувач поза мережею   Толянка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 679
  • Реєстрація: 18 вересень 12
 

Відправлено 23 листопад 2017 - 13:01

пані Ольга, це типу божевільного пирога?
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#286

Користувач поза мережею   пані Ольга 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 374
  • Реєстрація: 19 червень 13
 

Відправлено 23 листопад 2017 - 17:26

Толянка, ну типу, але там є і яйця і молоко це така суміш божевільного пирога і шоколаду на кип'ятку)))) випадково найшла той рецепт)))
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#287

Користувач поза мережею   Толянка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 679
  • Реєстрація: 18 вересень 12
 

Відправлено 24 листопад 2017 - 13:30

То що,ми робимо карбонару? Рецепт я вже знайшла. Ясно,що пармезан заміню на звичайний сир.
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#288

Користувач поза мережею   пані Ольга 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 374
  • Реєстрація: 19 червень 13
 

Відправлено 24 листопад 2017 - 22:46

карбонара була на вечерю))) :girl_tender: :girl_tender: :girl_tender: і чого я ігнорила цю пасту??? я без фото...не встигла. А ще вершків не мала, а була ряжанка мммм смачно українська адаптація)))
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#289

Користувач поза мережею   Толянка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 679
  • Реєстрація: 18 вересень 12
 

Відправлено 25 листопад 2017 - 11:38

Я теж робила карбонару))) норм,але якогось особливого захвату не викликало
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#290

Користувач поза мережею   ОксанкаБ 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 865
  • Реєстрація: 26 березень 14
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 14:21

Я карбонару приготувала, лиш фото не можу загрузити...
Але в мене трохи яйце зварилось, чи так і має бути?)

І що на солодке?)

пані Ольга, де той шоколадний бисквіт?)
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#291

Користувач поза мережею   Еврідіка 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 167
  • Реєстрація: 27 жовтень 10
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 15:20

Яйце не повинно звернутися. Тому беруть лише жовтки ( у них температура згортання вища ніж у білків), перемішують їх з тертим сиром і вершками. Виходить така заливка. Як паста звариться, треба щоб хвилинки 3 ( дивитися треба на місці ) вистигла і тоді додавати заливку , щоб яйця не згорнулися.

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#292

Користувач поза мережею   Толянка 

 
  • Фахівець
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 1 679
  • Реєстрація: 18 вересень 12
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 19:05

Я пекла божевільний пиріг і зверху полила шоколадної глазуррю
My Signature
Зображення
  • 0
  • Back To Top

#293

Користувач поза мережею   пані Ольга 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 374
  • Реєстрація: 19 червень 13
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 20:33

ОксанкаБ, зараз спробую кинути посилання.

Прихований текст

Алетея, виправ будь-ласочка, ну не вдається з телефону зробити за правилами.

Повідомлення відредаговано ❤❤❤: 30 листопад 2017 - 17:11

My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#294

Користувач поза мережею   ОксанкаБ 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 865
  • Реєстрація: 26 березень 14
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 21:01

пані Ольга, дякую є) Лише ще який діаметер форми ти брала?
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#295

Користувач поза мережею   пані Ольга 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 374
  • Реєстрація: 19 червень 13
 

Відправлено 28 листопад 2017 - 22:00

ОксанкаБ, у мене на 26, я ще печу в силіконовій формі для кекса. Головне добряче потім шоколадом залити)))))
My Signature
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

#296

Користувач поза мережею   Еврідіка 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 167
  • Реєстрація: 27 жовтень 10
 

Відправлено 30 листопад 2017 - 11:38

Дівчата,а я пекла вчора кекс із гарбузом. Мені більше схоже на бисквіт, ароматний та повітряний.навіть не сподівалась. Якщо когось зацікавив, поділюсь рецептом.

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#297

Користувач поза мережею   Лорелея 

 
  • Завсідник
  • PіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 274
  • Реєстрація: 11 квітень 14
 

Відправлено 30 листопад 2017 - 14:32

Еврідіка, ділися рецептом кексу, на балконі лежить гарбуз))
My Signature
Зображення
Спойлер

Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#298

Користувач поза мережею   Еврідіка 

 
  • Своя людина
  • PіpPіpPіpPіp
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Користувачі
  • Повідомлень: 167
  • Реєстрація: 27 жовтень 10
 

Відправлено 30 листопад 2017 - 17:29

Гарбузовий кекс
120 г гарбузового пюре (250 г сирого газбуза)
4 яйця
180 г цукру
30 мл олії
1 ч.л. розпушувача
2 дрібки солі
1 ч л ванільного цукру
1 апельсин
180-200 г борошна.
гарбуз почистити від насіння та шкірки, запекти в духовці або зварити на пару або в невеликій кількості води та збити блендером чи перетерти через сито і остудити.
з апельсина зтерти цедру (лише оранжеву) та видавити сік половини апельсина. жовтки відділити від білків. в жовтки додати дрібку солі, половину цукру та взбити добіла. тоді додати олію і ще раз збити. туди ж додати гарбузове пюре і апельсин. ( я ще додала пару крапель лимонного соку)+ борошно+ розпушувач і легко перемішати. окремо добре збити білки + ванільний цукор, та половина звичайного цукру, так щоб не виливались із миски, якщо її перевернути. тоді білки порціями додаємо до основного тіста легко перемішуючи. форму змастити та вистелити дно пергаментом. випікати 50-60 хв при Т 180. 10 хв потримати у виключеній духовці при привідкритій дверці. як вистигне посипати пудрою.
кекс виходить повітряний та "мокрий", вкінці може трохи опуститися. Якщо додати трохи більше борошна, буде більш плотніший і не опуститься. у мене вийшов легкий і повітряний, трішки осів, але на вигляд та смак це не вплинуло, а аромат на всю хату. за рецептом апельсин можна заміними 20-30 мл лікером Лімончелло.
Зображення[/url]

Повідомлення відредаговано Еврідіка: 30 листопад 2017 - 17:33


Нагороди:

переглянути всі
  • 0
  • Back To Top

#299

Користувач поза мережею   ОксанкаБ 

 
  • Вінтаж
  • PіpPіpPіpPіpPіpPіp
  • Перейти до щоденника
  • Вставити нік
  • Цитувати
  • Група: Досвідчені користувачі
  • Повідомлень: 865
  • Реєстрація: 26 березень 14
 

Відправлено 30 листопад 2017 - 19:06

пані Ольга, мої домашні сказали- смачно но мало))) До речі навіть не знала, що шоколад дуже з цитрусовими смакує)

Чомусь не можу додавати фото, постійно пише завеликий розмір, наскільки би я не зменшувала...
My Signature
Зображення

Нагороди:

переглянути всі
  • 1
  • Back To Top

Поділитися темою:




  • 15 Сторінок +
  • « Перша
  • 13
  • 14
  • 15
  • Ви не можете створити нову тему
  • Ви не можете відповісти в тему



1 відвідувачів читають цю тему
0 користувачів, 1 гостей, 0 прихованих користувачів

Куратор теми

  1. Алетейя 

Реклама


Останні зміни статусу

Коли я не знаю чогось - іду на форум.... Коли маю що розказати особистого - в щоденник... Коли хочу поділитися цікавим висловом, афоризмом, картинкою чи просто думкою без продовження і коментів - іду в статуси... Це ж так просто, логічно і виховано...

Vanesita світлина

Vanesita  Ви нечемні були в школі,Ніс розбила на футболі,Вітер в голові гуде,Миколай до тебе не прийде))))

Вчора, 21:57

Ryzyk світлина

Ryzyk  Миколай бачив мої дописи , він принесе мені орфографічний словник ))

11 гру 2017 23:06

Показати коментарі (1)

;)малявка;) світлина

;)малявка;)  А сп з Америки не діє?

08 гру 2017 23:34

Зесічка світлина

Зесічка  Дівчата! нагадую, що 8 грудня -- Година ласк! не забудьте, будь ласка, хто має намір)) як і минулі роки -- чекаю на вас!)) і не тільки я)

Заблокований 02 гру 2017 12:19

Показати коментарі (1)

Санджана світлина

Санджана  Запрошую взяти участь у Літературному Флешмобі 2018р. Бажаючих чекаємо тут : http://www.malecha.org.ua/forum/index.php?showtopic=71348&st=60#entry2743377

02 гру 2017 12:04

МарусинкаТ світлина
Мама Скарбика світлина

Мама Скарбика  Дякую Богові я сьогодні в друге стала мамою...

16 лис 2017 22:13

Показати коментарі (8)

❤❤❤ світлина
ulaska світлина

ulaska  Нашій сім"ї сьогодні 10 років!

10 лис 2017 07:46

Показати коментарі (3)

Юлько світлина

Юлько  Яке це щастя бути мамою маленького хлопчика...

25 жов 2017 09:05

Показати коментарі (1)

Всі зміни →

Родинний форум "Малеча" - форум для сучасних батьків


birthday Іменинники ( 13 грудень 17 )

  • Немає іменинників сьогодні

Перекладач онлайн